Про блюді
точніше, млинець по-тайськи, тому як можна лише наблизитися до оригіналу, не маючи потрібних інструментів) але, вийшло смачно)
складові
- тісто листкове, бездріжджове1 кг
- банани3 шт
- сметана50гр
Інструкція
- банани розім`яти в пюре і змішати зі сметаною. залишити половинку одного банана, нарізати окремо тонкими кружечками
- розкачати тісто на 2 великих тонких шматочка. покласти один на деко, розмазати по ньому начинку, викласти кружечки банана. укрити другим шаром, склеїти краю за допомогою води і зробити зверху пару-трійку надрізів.
- випікати при температурі 180 градусів до готовності тесту.
Поділися в соц. мережах: