Педагогічний прикорм: правила, терміни і особливості

Що являє собою педагогічний прикорм? З чого почати введення продуктів? Які терміни рекомендують педіатри? Чи є особливості педагогічного прикорму для малят на грудному вигодовуванні і дітей-штучному вигодовуванні? Особливості техніки годування новою їжею дитини першого року життя.

Термін «педагогічний прикорм» виник кілька років тому. Його протиставили прикорму педіатричного, який створювався на потужній науковій базі протягом всього двадцятого століття. З цієї причини даний вид введення нових продуктів в раціон малюка вважають необгрунтованим. Дійсно, наукового підкріплення у нього немає. Але консультанти по грудному вигодовуванню радять придивитися уважніше до його особливостям.

сімейний сніданок

Принципи педагогічного прикорму

- Сучасна система прикорму, - розповідає консультант по природному вигодовуванню Ксенія Соловей, - не враховує безліч факторів. Їжа вводиться не у відповідь на потреби дитини, готовність його організму до засвоєння нової для нього їжі, а тому що так треба. Розроблено десятки рекомендацій, коли і які продукти потрібно використовувати, створені таблиці обсягів і норм. Педагогічний прикорм цим нормам не підпорядковується. Він дозволяє мамі і дитині організувати знайомство з новою їжею в більш комфортному режимі.

Педагогічний прикорм має на меті введення будь-яких продуктів. Дитину не прагнуть нагодувати. Дана техніка забезпечує формування інтересу малюка до їжі, становлення навичок культури їжі та поведінки за столом. Вона прагне виключити небезпечний наслідок «насильницького годування» - відмова дитини від їжі.

Основні правила педагогічного прикорму.

  • Чи не за календарем. Головним аспектом початку прикорму стає не вік дитини, а його готовність до отримання незнайомої їжі. Враховуються фактори фізіологічного та психологічного розвитку. При цьому раніше шести місяців знайомство з «дорослими» продуктами не починають. До цього періоду, відповідно до рекомендацій ВООЗ, годування дитини здійснюється виключно грудним молоком або адаптованою молочною сумішшю.
  • Без зміни консистенції. Дитина знайомитися з продуктами в тому вигляді, в якому вони знаходяться в тарілці у батьків. Їжа не Пюріруйте. Головна вимога - дотримання членами сім`ї здорового раціону, в який входять м`ясні продукти і риба, злаки, молочні і кисломолочні продукти. На столі не повинні бути присутніми ковбаси, солодощі, обмежена кількість смаженої їжі.
  • Однакова їжа для всіх. Для малюка не готують їжу окремо. Він їсть ті ж продукти, що і інші члени сім`ї.
  • З маминої тарілки. До тих пір, поки малюк не вміє тримати ложку, він пробує нову їжу з тарілок батьків. У віці дев`яти місяців можна запропонувати йому власну тарілку і посадити на особистий стільчик.
  • Тільки грудне вигодовування. Педагогічний прикорм при штучному вигодовуванні не застосовується. В його основі - підтримка повноцінного грудного вигодовування до досягнення дитиною року і старше. У цьому випадку малюк отримує з маминого молока не тільки основні поживні речовини, вітаміни, мікроелементи, а й ферменти, необхідні для засвоєння нової їжі. Штучні суміші таких компонентів не містять. Тому для малюків-на штучному вигодовуванні прикорм повинен здійснюватися по педагогічної схемою.

- Система педагогічного прикорму якраз і була розроблена для малюків на штучному харчуванні, - уточнює консультант з лактації Лілія Казакова. - Перетерті, Пюріровать їжа, продукти в баночках придумані американськими педіатрами для того, щоб максимально м`яко перевести незрілу травну систему искусственника на більш грубу їжу. Дітям на грудному вигодовуванні це не потрібно. Вони відразу можуть отримувати якісні та свіжі продукти в їх природному вигляді.

Головна перевага такого підходу полягає в тому, що малюк знайомиться ні з їжею як такої, а з традиціями своєї сім`ї по прийняттю їжі. Не має потреби приготування для нього індивідуальних страв. А грудне вигодовування, як основне джерело всіх цінних речовин для організму крихти, зберігається протягом усього першого року його життя і в подальшому.

Дівчинка їсть вареник

техніка

Концепція педагогічного прикорму не вимагає насичення новими продуктами. Відповідно до неї жодна повноцінна годівля грудьми не повинно витіснятися іншим раціоном, так як ніякої продукт не можна порівняти за якістю і цінності для дитячого організму з маминим молоком.



Педагогічний прикорм при грудному вигодовуванні слід починати лише тоді, коли дитина готова до нього. Про це свідчать наступні ознаки.

  • Фізичні. Дитина вже навчився утримувати в ручках предмети, вміє підносити долоньку з її вмістом до рота. Може показати, що конкретна їжа йому цікава, демонструє бажання перебувати за столом з іншими членами сім`ї. Для жування він використовує ясна, а при попаданні на язик їжі у нього не виникає виштовхує рух.
  • Харчовий інтерес. Дитина повинна проявляти увагу саме до того, що знаходиться в тарілках старших членів сім`ї, а не тільки до столових приладів та інших предметів на столі. Кроха вимагає нову їжу і не погоджується залишати стіл, поки не отримає бажане. Харчовий інтерес проявляється регулярно.
  • Фізіологічні. Ця група ознак заснована на дозріванні шлунково-кишкового тракту дитини до того рівня, щоб споживати будь-яку іншу їжу, крім грудного молока. До дорослого рівня ще, безумовно, далеко. Але вже зараз у малюка не виникають алергічні реакції, якщо він спробував щось нове. Чи не відбувається блювота на «дорослий» продукт або порушення роботи кишечника.

Введення прикорму до моменту розвитку всіх зазначених ознак небезпечно для малюка. Тому не поспішайте пропонувати йому щось незнайоме рівно в шість місяців. Зачекайте тиждень, іншу, поспостерігайте за дитиною. Одні дітки повністю готові до прикорму в цьому віці, інші приходять до цього значно пізніше, в сім і навіть у вісім місяців. Тому питання, коли починати педагогічний прикорм, за відгуками консультантів з грудного вигодовування, слід вирішувати індивідуально.

- Дитині у віці до восьми місяців грунтовний прикорм не потрібен, - уточнює консультант з лактації Ксенія Соловей. - Малюк повинен отримувати груди на вимогу, як раніше. Замінювати навіть одне годування груддю не потрібно, так як саме в маминому молоці містяться всі необхідні речовини для крихти. Енергетична значимість прикорму починає проявлятися ближче до дев`яти, десяти місяців.

Мама годує дитину

підготовка

Безпосередньому отриманню нової їжі повинна передувати «підготовча робота». Мама і інші члени сім`ї знайомлять дитину правилам поведінки на кухні, за столом. Для цього його беруть із собою на сімейні вечері і сніданки, мама дозволяє перебувати поруч, коли готує їжу.



У віці з чотирьох місяців дитина активно цікавиться столовими приборами та іншими предметами на кухні. Але цей інтерес - зовсім не харчової. Не відмовляйте малюкові в задоволенні грати з безпечними столовими аксесуарами. Але контролюйте його поведінку, коли він знаходиться у вас на руках. Ваше завдання - зацікавити його процесом споживання їжі, а не тими предметами, які цей процес супроводжують.

Перше знайомство

Техніка першого знайомства з новою їжею виглядає наступним чином.

  • Мама збирається снідати. В її тарілці знаходяться смачні, свіжі та безпечні продукти, наприклад, сир, хліб, сир, печиво.
  • Кроха сидить на руках зі своєю ложечкою. Спочатку малюк грає з ложкою, але коли мама приступить до їжі, незмінно зацікавиться вмістом її тарілки.
  • Кроха тягнеться за їжею. Мама пропонує йому мікродозу одного продукту. Під терміном «мікродоза» консультанти з грудного вигодовування розуміють маленький шматочок, буквально з сірникову головку.
  • Кроха їсть новий продукт. Або випльовує його. У кожному разі перше знайомство відбулося.
  • Дитина просить ще. Якщо нова їжа сподобалася, можна дати мікродозу цього продукту три рази протягом одного прийому їжі.

Особливо сподобалися продукти малюки починають просити щодня. Не поспішайте збільшувати їх обсяг в раціоні. Протягом трьох-п`яти днів продовжуйте давати їх у зазначеній «мікродози». І тільки якщо не відзначили негативних реакцій, через п`ять днів можна довести їх кількість до чайної ложки.

Дитина їсть шматочки фруктів

Правила поведінки за столом

Заохочення інтересу дитини до їжі на вашому столі не означає можливість його повної свободи дій. Адже педагогічний прийом покликаний навчити його вести себе за столом, їсти в колективі, отримувати задоволення від їжі.

  • Не дозволяйте малюкові бешкетувати в тарілці. Розмістіть його на руках так, щоб мати можливість відсунути тарілку в сторону або прикрити її рукою.
  • Пропонуйте ту їжу, до якої дитина проявив інтерес, тобто потягнувся за нею руками. Не наполягайте на тому, щоб він спробував не привертати його їжу.
  • Дозвольте дитині спробувати кожен сподобався йому продукт в мікродозах. За один прийом їжі кількість мікродоз не повинно перевищувати трьох.
  • Відмовтеся від годування лише одним продуктом. Досить швидко малюк втратить до нього інтерес.
  • Показуйте, яке задоволення ви отримуєте від споживання конкретного продукту. Наприклад, з насолодою з`їжте хрустке яблуко. Це обов`язково зацікавить малюка, і він зажадає спробувати новий продукт.

Вкрай важливо, щоб раціон малюка складали саме ті продукти, які їсть мама. Це дозволить йому отримати з грудним молоком необхідні ферменти для перетравлення їжі.

Малюк їсть агрус

їмо самі

Власний стільчик за загальним столом дозволить дитині відчути себе повноцінним членом сім`ї. Під час обіду або вечері можна запропонувати дитині овочі або фрукти на пробу. Це можуть бути лише жорсткі продукти, від яких складно відкусити великий шматок, наприклад, яблуко, морква, гарбуз. Можна спробувати і сушку, сухарик.

Основні рекомендації по самостійного харчування крихти.

  • Слідкуйте за тим, як малюк їсть. Не дозволяйте відкушувати великі шматки.
  • Пропонуйте їсти зі своєї тарілки. Зробити це можна буде ближче до дев`яти місяців, коли у дитини сформуються один-два прикорму.
  • Слідкуйте за чистотою. Перші спроби поїсти самостійно завжди призводять до розмазування їжі по столу. Прибирайте все розлите і розсипане, так як малюк повинен звикати їсти в чистоті.
Грудне молоко залишається головним харчовим продуктом в раціоні дитини. При введенні педагогічного прикорму воно супроводжує закінчення кожної трапези. Малюки люблять запивати нові продукти маминим молоком. У цьому є перевага! Що містить травні ферменти, воно допоможе організму засвоїти отриману їжу.

У віці після року раціон малюків істотно розширюється. Вірніше, їх стіл практично нічим не відрізняється від столу інших членів сім`ї. Вони їдять перші і другі страви, рідко прикладаючись до грудей після обіду або вечері. При цьому годування перед сном і протягом дня зберігаються. Малюк продовжує активно смоктати груди в подутренніе годинник.

Педагогічний прикорм - не просто модний напрямок або спосіб полегшити життя мамі. Це ідеальна можливість знайомити дитину саме з тією їжею, яку прийнято є у вашій родині. Він формує правильні харчові звички і уподобання, тому перед батьками не виникає проблема нагодувати малюка. Завдяки тому, що його супроводжує грудне вигодовування, дитина отримує всі необхідні речовини для фізичного і соціального розвитку.


Поділися в соц. мережах:

По темі: