Відео: Короп фарширований рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / Обід безшлюбності
інгредієнти
- 50 г кальмарів
- 25 г філе риби
- 1-2 скибочки білого хліба
- 1/3 цибулини
- 1/2 яйця
- 1/2 ч. Ложки рослинної олії
- сіль
Відео: Як приготувати кальмари Кальмари тушковані в сметані

приготування
Консервованих або відварених кальмарів і сиру рибу пропустити через м`ясорубку разом з розмоченим у воді і віджатим білим хлібом. Цибулю спасерувати на олії. Фарш посолити, ретельно збити і сформувати з нього коржі. На середину кожної покласти цибулю, змішаний з дрібно посічений, звареним круто яйцем. Краї коржиків з`єднати, обсмажити зрази на рослинній олії, а потім на 5 хв помістити в духовку.
Відео: Кальмари в горщиках
Поділися в соц. мережах: