інгредієнти
- 100 г цвітної капусти
- 2 ст. ложки молока
- 1/2 ч. Ложки рослинної олії
- сіль
Відео: Пюре з цвітної капусти рецепти. Приготування пюре з цвітної капусти!

приготування
Капусту очистити, видалити зелене листя, ретельно промити, розділити на дрібні суцвіття і залити окропом. Тушкувати під щільно закритою кришкою до повного випаровування води. У гарячому вигляді протерти через сито, додати гаряче молоко, трохи солі і прокип`ятити протягом 1-2 хв. У готове пюре додати рослинне масло.
Поділися в соц. мережах: