Капуста з морквою (від 1.5 року до 3 років)

Відео: Маринована капуста з буряком

інгредієнти

  • 1/8 капустини
  • 1 невелика морква
  • 2 ч. Ложки лимонного або журавлинного соку
  • трохи цукру
  • сіль
капуста з морквою (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Капусту промити, дрібно нашаткувати, покласти в каструлю, трохи посолити, полити лимонним або журавлинним соком (1 ч. Ложка) і, злегка помішуючи, нагрівати, поки капуста не осяде. Довго нагрівати капусту не слід, так як вона повинна залишитися хрусткою. Потім капусту охолодити, змішати з натертою на крупній тертці морквою, додати цукор і лимонний або журавлинний сік. Салат готовий.


Поділися в соц. мережах:

По темі: