Лосось солоний

Відео: рецепт Лосось слабосоленої

Про блюді

швидко, просто і дуже смачно. і корисно. і дешевше)))

Відео: Бути Сержем Марковичем - слабосоленої лосось

складові

• філе лосося
  500 гр
• сіль морська
  жменю

Відео: Солоний маринований лосось

Інструкція

1. філе риби відокремити від кісток і шкіри. нарізати на порційні шматки, приблизно 150-200 грам. щедро посолити. для засолу потрібно брати морську сіль! нею неможливо буде пересолити, риба сама візьме стільки скільки потрібно.
   прибрати в холодильник.
2. на наступний день дуже смачна рибка готова! хоч на бутерброди, хоч роли, з млинцями, і інші холодні закуски. ммммм