Желе-шоти з шампанського

Відео: Желе з шампанського | Приготуй мене # 6

Про блюді

сама есцё не робила, але обов`язково зроблю!

складові

• 300 мл + 150 мл
  шампанського або ігристого вина
• 1
  столова ложка цукру
• 3
  пакетика желатину

Відео: ADULT JELLY SHOTS - SORTED

Інструкція

1. У каструльці змішайте 300 мл вина з цукром і желатином. Залиште на 2 хвилини, щоб желатин розмокнув.
   Поставте каструльку на маленький вогонь і варіть 2-3 хвилин, постійно помішуючи, до повного розчинення желатину. Зніміть з вогню і влийте решту 150 мл шампанського. Перемішайте. Перелийте рідина в форму для випічки хліба і поставте її в морозилку мінімум на годину.
   Щоб дістати желе з форми занурте форму в теплу воду і пройдіться ножем уздовж стінок форми. Потім акуратно переверніть форму. Наріжте гострим ножем на невеликі квадратики. Присипте цукром, блискітками. Вставте святкові шпажки.