Відео: Капустяний пиріг в мультиварці
Відео: Заливний пиріг з фаршем на швидку руку
Про блюді
Смачний і простий річний пиріг
складові
- борошно3 склянки
- Сироватка молочна / кефір2,5 склянки
- морква1 шт
- кабачок1 шт
- Картопля4 шт
- помідор1 шт
- сода1/2 ч.л.
- дріжджі сухі1 ч.л.
- Рослинна оліядля змазування
- Сіль, спеціїза смаком
Інструкція
- Борошно змішати з сіллю, содою і дріжджами, влити теплу сироватку або кефір, перемішати
- Додати натерті на дрібній тертці або подрібнені в блендері овочі (крім помідора) і картоплю, додати спеції і перемішати
- Викласти вийшло густе овочеве тісто в змащену маслом форму, зверху викласти кружальця помідора
- Випікати близько 1 години при температурі 180 градусів.
Я випікала в керамічній формі, тому у мене час разом з розігрівом духовки, в металевій піде хвилин 40. - Вийняти з духовки і дочекатися, поки пиріг повністю охолоне, я його навіть в холодильник прибираю, щоб як слід охолов
- Тепер можна виймати з форми, різати і подавати.
Поділися в соц. мережах: