Відео: Листковий пиріг
Про блюді
Веганські варіант баумкухен))) Чи не пиріг з листкового тіста, а спосіб випікання такої - шарами.
Відео: Єгипетський листковий пиріг Фитир. Пиріг із заварним кремом
складові
- борошно3 - 3,5 скл
- цукор1 стакан
- Мінеральна вода сильногазована0,5 л
- сода2 ч.л.
- апельсинова цедра2 ч.л.
- Апельсиновий сікз 0,5 шт. апельсина
- Рослинна оліядля змазування
- Шоколад, цукрова пудрадля прикрас
Інструкція
- Мінеральну воду в мисці змішати з содою, цукром, борошном, додати терту цедру апельсина і апельсиновий сік. Розмішати до однорідності віночком
- Форму змастити олією і присипати борошном.
Ополоником налити тісто і ложкою розрівняти в тонкий шар. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 3-4 хвилини - Вийняти, налити ще ополоник тесту, розрівняти - в духовку на 3-4 хвилини.
- Повторювати крок №3 поки не закінчиться тісто
- Залишити пиріг в духовці ще на 20 хвилин.
Вийняти і прикрасити за бажанням.
Поділися в соц. мережах: