Картопля, запечена з цукіні

Відео: Картопля з кабачками в духовці на гарнір

Відео: "Kартошка запечена c кабачками і фаршем"

Про блюді

М`ята і часник в поєднанні з білим соусом надають такий своєрідний аромат цієї страви ... дуже смачно

складові

• цукіні
  2 шт
• Картопля молода
  0,5 кг
• м`ята свіжа
  1 гілочка
• часник
  3 зубки
• білий соус
  1 порція
• сир
  100 гр
• хліб
  2 скибочки

Інструкція

1. Цукіні нарізати тонкими скибочками за допомогою спеціальної терки або чищення для овочів, підсмажити на грилі
2. Дно змащеній олією форми викласти скибочками хліба, викласти шматочки цукіні, як на фото
3. Молода картопля вимити і відварити зі шкіркою, воду злити, картоплю різати довільно і викладати у форму
4. Полити соусом, посипати рубаними м`ятою і часником, зверху покласти шматочки цукіні
5. тепер шар картоплі, соус, сир
6. Продовжувати перешаровуються, додаючи в кожен шар м`яту і часник. Останнім шаром шматочки цукіні, сир і загорнути звисаючі кінці кабачків, випікати 20-30 хвилин при температурі 180 градусів