Фарширований картопля

Відео: Як приготувати фарширований картопля?

Відео: Фарширований картопля

Про блюді

Фактично, це котлетки. Але фаршировані.

Відео: Фарширований картопля з беконом і грибами (2)

складові

• Картопля варена
  6 шт
• хліб
  3 скибочки
• Цибуля
  1 шт
• часник
  2 зубки
• сир
  50-100 гр
• борошно кукурудзяне
  5 ст.л.
• Рослинна олія
  смажити

Відео: Картопля фарширований / Картопля "гармошка" з помідорами

Інструкція

1. Картоплю очистити і натерти на крупній тертці
2. Хліб і цибулю нарізати кубиками і згасити з маслом, додати подрібнений часник
3. Я не солю і не додаю ніяких спецій.
   У мисочку насипати борошно і окремо натерти сир
4. Беремо приблизно ложку картоплі, робимо коржик, в середину - грінки з цибулею, загорнути котлеткою, обваляти в борошні, покласти на деко, зверху сир
5. На хвилин 20-30 в духовку при температурі 180-200 градусів
6. Подавати з коханим соусом або без нього. Я з ковбасками подала просто.
   Посмішка для вас.