Запечена картопля в кунжуті і йогурті

Відео: Йогурт в мультиварці

Про блюді

Дуже смачне, ароматне, ситне і просте блюдо

складові

• картопля сира
  1 кг
• Йогурт / кефір
  3/4 склянки
• сіль
  за смаком
• куркума, імбир мелені
  по 1/2 ч.л.
• Рослинна олія
  5 ст.л.
• насіння кунжуту
  20 гр

Відео: Картопля запечена в пакеті. Як приготувати

Інструкція

1. Картоплю вимити і нарізати скибочками, не очищаючи від шкірки
2. Покласти у форму для запікання, полити олією і перемішати
3. Поставити в гарячу (250 градусів) духовку на 30 хвилин
4. У йогурт / кефір додати сіль і спеції, розмішати і залишити на півгодини, поки готується картопля
5. через 30 хвилин форму вийняти з духовки, картоплю посипати кунжутом, струсити форму і полити йогуртом / кефіром - вийде зовсім небагато
6. Поставити форму в духовку на 15 хвилин