Тісто для пельменів

Складові:

• - пшеничне борошно 1 сорт - 450 м
• - соняшникова олія - 1 ст. л.
• - курячі яйця - 3 шт.
• - вода -250 мл.
• - цукор і сіль - за смаком

рецепт:

1. Зробити на столі гору з борошна з ямкою в вершині.

2. Залити в вершину курячі яйця, соняшникова олія і воду.

3. Розмішати рідкий вміст з борошном таким чином щоб вийшло тісто.

4. Замісити тісто до однорідного стану поки воно перестане липнути до рук.