Макарони з куркою

Складові:

• - ріпчаста цибуля - 1 головка.
• - вершкове масло - 50 г.
• - карі - 1 ч. л.
• - цукор і сіль - на ваш розсуд
• - запашний перемелений перець - на ваш розсуд
• - свіжа зелень - підлогу пучка
• - макарони або спагетті
• - голландський сир - 25 г.
• - куряче м`ясо - 250 г.
• - гриби - 75 м
• - пшеничне борошно - 2 ч. л.

Рецепт приготування:

1. Відварити спагетті до повної готовності.

2. Цибулину розрізати навпіл і порізати пластинками на кільця. Печериці або інші гриби нашаткувати. Куряче м`ясо порізати середніми шматочками.

3. Зажарити різаний лук до напівготовності, покласти курячі шматочки і різані печериці, на маленькому полум`я обсмажувати до приємною золотий скоринки.

4. Присолити і поперчити, покласти спеції і дрібку цукру, засипати пшеничним борошном, і дати трохи протоміться під кришкою.

5. Після цього залити підігріте молоко, розмішати і тушкувати до повного приготування.

6. Наше блюдо практично готове залишилося лише прикрасити його свіжою зеленню додати гарнір з спагетті і подати до столу.

Поділися в соц. мережах: