Яблучний пиріг

Відео: Американський яблучний пиріг - Рецепт Бабусі Емми

Яблучний пиріг - рецепт з фото.

Відео: Яблучний пиріг "найпростіший"

Про блюді

Медовий бісквіт без яєць з яблуками та карамеллю

Відео: Дивовижно смачний насипний чеський яблучний пиріг

складові

  • цукор
    0,5 склянки
  • вода
    1/4 склянки
  • борошно
    2 склянки
  • цукор
    1 стакан
  • кефір
    0,5 л
  • сода питна
    1 ч.л.
  • мед
    1 ст.л.
  • Рослинна олія
    2 ст.л.
  • Яблуко (велике)
    1 шт

Відео: Яблучний пиріг

Інструкція

  1. Зварити карамель з цукру і води, остудити трохи
  2. Для тесту змішати теплий кефір і соду, щоб з`явилася густа піна, додати цукор, борошно, розмішати, додати масло і розтоплений мед
  3. Яблуко розрізати на 8 часточок очистити від сердцевінок
  4. Тісто вилити в круглу форму, змащену маслом, зверху покласти яблука і залити карамеллю
  5. Поставити в розігріту до 180 - 200 градусів духовку на 50 хвилин.
    У мене іноді карамель вихлюпується на дно духовки, нічого з пирогом не трапиться, якщо в разі аварії відкрити духовку, можна навіть вийняти пиріг, видалити згорілу карамель з дна духовки і поставити пиріг назад. На відміну від бісквіта на яйцях, цей не осяде.
Поділися в соц. мережах:
По темі: