Грушевий пиріг з карамеллю і яблуком

Відео: Муссовий торт Яблука в карамелі | Mousse Caramel Apple Cake Recipe

Грушевий пиріг з карамеллю і яблуком - рецепт з фото.

Відео: Юлія Висоцька - Пиріг з карамелізованими грушами

Про блюді



Смачно! Особливо з молоком ...

Відео: Американський пиріг з карамеллю [Рецепти Bon Appetit]

складові

  • борошно
    1,5 склянки
  • Крохмаль картопляний
    1/2 склянки
  • Масло рослинне
    2 ст.л.
  • цукор
    1 стакан
  • кефір
    0,5 л
  • сода
    1 ч.л.
  • карамель
    1/2 склянки води + 1/2 склянки цукру
  • груша
    2 шт
  • яблуко
    1/2 шт

Відео: ПИРОЖКИ з яблуками і карамель

Інструкція

  1. Нагріти духовку до 180 -190 градусів. Змастити маслом і посипати борошном форму для випічки. Приготувати карамель з 1/4 склянки цукру і 1/4 склянки води.
  2. У кефір покласти соду і нагріти, розмішуючи віночком, поки не запіниться
  3. Додати цукор, розмішати, крохмаль, розмішати, борошно, розмішати вінчиком і вмішати рослинне масло.
  4. Нарізати уздовж на четвертинки груші і яблуко, очистити від сердцевінок і кожну частину розрізати ще надвоє
  5. Тісто вилити у форму, зверху викласти шкіркою вниз часточки фруктів, довільно.
  6. Грушевий пиріг з карамеллю і яблуком - рецепт з фото - Крок 1.Залити карамеллю і поставити в духовку на 35 хвилин. Приготувати ще порцію карамелі, вийняти пиріг і залити його знову.
  7. Поставити в духовку ще на 15 хвилин. Коли пиріг злегка охолоне, вийняти його з форми. почекати, поки охолоне повністю, тоді він легше розрізається на шматочки.

Поділися в соц. мережах:

По темі: