Вишневий пиріг

Відео: Готуємо вишневий пиріг | Cherry pie recipe

Відео: Швидкий вишневий пиріг

Про блюді

Повітряно ніжно смачно. І просто. І без яєць.

Відео: Вишневий пиріг "Вишні під снігом" Рецепт смачного пирога на свято

складові

• кефір
  300 мл
• сода
  1 ч.л.
• цукор
  1 стакан
• борошно
  2,5 склянки
• какао-порошок
  2 ст.л.
• вишня без кісточок
  3 склянки
• І ще
  -
• какао-порошок
  1 ст.л.
• борошно
  2 ст.л.
• Рослинна олія
  1/2 ст.л.

Інструкція

1. Кефір нагріти трохи і додати соду, заважати, поки не спіниться, додати цукор і розмішати. Додати близько 2 - 2,5 склянок борошна (залежить від кефіру і борошна) - тісто має бути трохи більше рідке, ніж на оладки, але густіше, ніж для млинців - як для бісквіта на яйцях приблизно
2. Тісто розділити на 2 частини, в одну з яких додати какао-порошок і розмішати.
3. Вишню викласти у змащену маслом і присипану борошном форму, посипати вишню борошном
4. Чергуючи, викласти біле і шоколадне тісто
5. Поставити в гарячу (180 градусів) духовку на 35 хвилин (перевірити паличкою)
6. Готовий пиріг перевернути на блюдо і посипати какао-порошком, цукровою пудрою або полити глазур`ю