Вермішель, запечена з грибами

Відео: Макарони з грибами. Дуже швидкий і улюблений рецепт :)

Відео: "Студія Юлії Висоцької": Макарони з грибним соусом і все про грибах

Про блюді

Смачно. якщо замість селери будуть сир і часник - ще смачніше вийде.

складові

• вермішель
  250 гр
• печериці
  150 гр
• стебло селери
  1 шт
• білий соус
  1 порція
• сир
  50 гр
• Рослинна олія
  1 ст.л.
• Сіль, спеції
  за смаком

Інструкція

1. Вермішель зварити по інструкції на упаковці
2. Тим часом порізати гриби і селеру, згасити в сковороді на середньому вогні, час від часу помішуючи
3. Поки готуються вермішель і гриби приготувати соус (будь-яка біла соус до смаку. У мене: борошно, овочевий бульйон, масло, сіль)
4. На дно форми для випічки налити трохи соусу так, щоб вийшов тонкий шар.
   Зверху 1/3 вермішелі, соус, 1/2 грибів, 1/3 вермішелі, соус, гриби, що залишилася вермішель, соус і зверху розподілити тертий сир
5. Помістити в духовку, витримати 20 хвилин при температурі 180 градусів і ще 10 хвилин при 220, щоб сир зарум`яниться.