зміст:
Вегетаріанство з плином часу отримує все більше прихильників. Багато жінок відмовляються від продуктів тваринного походження і при цьому відчувають тільки позитивний вплив такої «дієти». Але ось при настанні вагітності стає більш актуальним здоров`я дитини і благополучне грудне вигодовування в перспективі. Майбутня мама втрачається: з одного боку їй подобається свій вибір харчування, але з іншого - а раптом відсутність м`яса в раціоні негативно вплине на розвиток плода. В даний час фахівці розділилися в думках:
- перша група вважає, що вагітні вегетаріанки просто повинні більш урізноманітнити свій раціон і в цей період можна не повертатися до м`ясних і рибних продуктів;
- друга частина дієтологів і лікарів передбачає, що в період очікування малюка цілком можна відмовитися від звичних поглядів, адже після завершення лактації ніщо не завадить мамі знову стати вегетаріанкою.
З огляду на те, що жінка сама відповідає за здоров`я свого тіла і свого малюка, вона повинна зважити всі позитивні і негативні сторони обмежень в їжі.
М`ясні продукти містять залізо і вітамін В12, якого взагалі немає в овочах, фруктах і крупах
Вегетаріанство при вагітності цілком допустимо
- Відсутність продуктів тваринного походження в раціоні допомагає організму знизити рівень холестерину і тригліцеридів, що позитивно відбивається на роботі серця і всієї серцево-судинної системи.
- Фахівці радять залишати в раціоні молочні продукти.
- Вегетаріанство допустимо для вагітної лише в тому випадку, коли у неї є доступ до різноманітних продуктів харчування.
- Якщо аналізи встановили брак будь-яких вітамінів, то його можна усунути за допомогою спеціальних вітамінних комплексів. Самостійно без контролю лікаря приймати будь-які вітаміни не рекомендується.
- Противники дієт стверджують, що м`ясо містить велику кількість заліза, яке просто необхідно вагітної. Тому вегетаріанський спосіб харчування може привести до залізодефіцитної анемії, але якщо жінка буде включати в раціон капусту, шпинат і зелений салат в достатніх кількостях, то ця проблема її не торкнеться.
- У продуктах з вегетаріанського столу міститься більше макро- і мікроелементів, вітамінів, ніж в м`ясних.
- Така дієта зменшує навантаження на нирки і шлунково-кишкового тракту, що позитивно впливає на їх роботу. У період очікування дитини це просто необхідно.
Вегетаріанська дієта допомагає знизити рівень холестерину в організмі і поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту
Вегетаріанство і вагітність: речі несумісні
- З продуктів рослинного походження дуже важко отримати достатню кількість вітамінів A і D, цинку і заліза. А вітамін B12 взагалі в них не міститься. Щоб організм на добу отримував все необхідне кількість макро- і мікроелементів, необхідно з`їдати дуже велика кількість фруктів і овочів, але в такому випадку неминучі проблеми з шлунково-кишкового тракту.
- Якщо раціон вегетаріанки включатиме переважно крупи, то це призведе до дефіциту вітаміну С і йоду.
- Людський організм краще засвоює залізо, яке міститься в м`ясних продуктах.
- Вчені провели ряд досліджень і прийшли до висновку, що 7 років вегетаріанської дієти призводять до порушеною роботі імунної системи. На початку жінка може відчути поліпшення стан, але дуже скоро організм відчуває гострий брак їжі м`ясного походження.
- Наукові дослідження показали, що діти, матері яких їли в період вагітності і грудного вигодовування різноманітну їжу, мали більш міцним здоров`ям у фізичному і психологічному плані.
Єдиної думки в питаннях вегетаріанства не існує, тому кожна матуся повинна знайти свою відповідь і прийняти правильне рішення.