Чапати листкові

Відео: Китайські листкові коржі з зеленою цибулею

Відео: Чапаті

Про блюді

Чапати - це такі індійські коржики. Швидко і смачно.

Відео: Чапаті з фаршем

складові

• борошно пшеничне
  5 чашок
• сметана
  2 ст.л.
• оцет
  1 ст.л.
• молоко
  100 мл
• Рослинна олія
  200 мл
• сода
  1 ч.л.
• сіль
  щіпка

Відео: Чапаті

Інструкція

1. У мисці змішати сметану (можна брати майонез або обійтися без цього компонента), соду, сіль, борошно, влити суміш молока, масла і оцту
2. Замісити м`яке тісто, відразу ж розділити на шматочки, тонко розкачати (за бажанням трохи посипати сіллю) і смажити на сухій сковороді з обох сторін