Необхідні продукти:
- 2 гранованих склянки борошна,
- три чверті склянки сметани,
- одне куряче яйце,
- рослинного масла 2 ложки столові,
- соди підлогу ч. л.,
- 3 ложки столові цукру.
приготування:
1. Очистити місце на кухонному столі;
2. Борошно висипати гіркою. У гірці зробити ямку. В ямку викласти сметану, вбити яйце, висипати цукор, соду, трохи солі, влити олію;
3. Вимісити тісто і розкачати шаром приблизно півсантиметра;
4. Взяти склянку і видавити з тіста маленькі коржики;
5. Кладемо коржики на деко, збитим курячим яйцем змащуємо, прорізаємо в коржиках дірочки і ставимо на десять-п`ятнадцять хвилин в духовку.
Поділися в соц. мережах: