Таблиці продуктів і вітамінів для вагітних

Відео: Відгук вагітної дівчини про вітаміни і коктейлів Wellness від Оріфлейм, випадання волосся ...

Таблиця основних продуктових груп для вагітних жінок

Групи	продукти	норми вживання	Склад поживних речовин
Молочні продукти	- Молоко, кефір, сир	1 стакан	Кальцій, білки, вітаміни
	- Сир твердих сортів	30 г
	- Сир плавлений	30 г
М`ясні продукти, їх замінники	- Свинина, баранина, пісна яловичина, телятина, курчата, субпродукти	100 г	Протеїн, ніацин, залізо, тіамін
	- яйця	1 яйце = 30 г м`яса
	- бобові	склянки = 30 г м`яса
	- арахісове масло	2 ст.л = 30 г м`яса
фрукти	- Яблука, банани, апельсини	по одному виду фрукта	Вітаміни, клітковина
	- диня	1 шматочок
	- грейпфрут	плода середніх розмірів
	- ягоди	склянки
	- Соки фруктові	склянки
	- Фрукти консервовані	склянки
	- сухофрукти	склянки
Овочі	- Зелені листові овочі	1 стакан	Вітаміни, клітковина
	- Темно-жовті овочі	склянки
	- Крахмалсодержащіе овочі	склянки
	- Інші овочі	1 / склянки
Хлібо-булочні вироби, крупи, пластівці	- Хліб з борошна грубого помелу	1 скибочка	Тіамін, залізо, клітковина, ніацин, вітаміни гр.У
	- Гаряча здоба	1 половинка
	- Булочки, печиво	1 маленька (-е)
	- крокети	2-4
	- Каші, рис, манка	склянки
	- Кукурудзяні пластівці і ін.	50 г
інші продукти	масло вершкове, масло рослинне, джеми, желе, десерти, цукерки, бутерброди, безалкогольні напої	У помірній кількості	Важливі джерела жиру і цукру

Основні харчові речовини і продукти, що їх містять

речовина	Навіщо потрібні при вагітності і в період грудного вигодовування	продукти
білки	Зростання плоду, формування плаценти, важливий компонент грудного молока	М`ясо, риба, молочні продукти, яйця
Поліненасичені жирні кислоти	Закладка, формування і функціонування нервової та імунної систем, органів зору	Жирні сорти морської риби, рослинні масла
Вуглеводи і харчові волокна	Швидкий джерело енергії, необхідні для нормальної роботи травного тракту	Крупи, хліб з борошна грубого помелу, фрукти, овочі
кальцій	Формування і підтримка нормальної структури кісток і зубів у мами і малюка	Молочні продукти
Залізо	Бере участь в утворенні гемоглобіну в еритроцитах у мами і малюка	М`ясо, печінка, яблука, гранатовий, сливовий, яблучний сік.
магній	Синтез білка, формування м`язової і кісткової тканини	Горіхи, чорнослив, шпинат, банан, буряк, гарбузове насіння, пшеничні висівки, какао, рис, гречка.
фосфор	Формування кісток, зубів, участь в енергетичних процесах	Крупи, гарбузове насіння, огірки, капуста, яблука, морепродукти, крупи
йод	Забезпечує продукцію гормонів щитовидною залозою, регулює обмінні процеси, обов`язковий для нормального росту і розвитку всього організму	Морепродукти, зернові культури, яйця, молоко, яловичина
мідь	Необхідна для виконання функції еритроцитами, обміну заліза, активності ферментів печінки і білків крові	Крупи, тверді сорти макаронів, шоколад, морепродукти, волоські горіхи, печінку.

Вітаміни та їх роль в організмі

вітамін	Навіщо потрібен	де міститься
Вітамін А (ретинол)	Бере участь у формуванні кісток і зубів, необхідний для синтезу зорового пігменту.	Морква, абрикоси, капуста, томати, риб`ячий жир, бобові.
Вітамін Е (токоферол)	Відповідає за протікання окислювально-відновних процесів в клітинах, нейтралізує вільні радикали, позитивно впливає на репродуктивну функцію, формування нервової, а також м`язової тканини.	Соєва та соняшникова олія, волоські горіхи, квасоля, соя, фундук.
Вітамін С (аскорбінова кислота)	Активує виробництво колагенових волокон, бере участь у формуванні та підтримує нормальне функціонування сполучної тканини, кісток, зубів. Впливає на дозрівання еритроцитів, утворення в них гемоглобіну. Підвищує імунітет.	Чорна смородина, томати, шипшина, цитрусові, яблука, брокколі.
Вітамін В1 (тіамін)	Бере участь в обміні вуглеводів, відповідає за виконання функцій серцевими клітинами і клітинами НС ..	Горіхи, насіння, крупи, овочі
Вітамін В2 (рибофлавін)	Активує процеси клітинного дихання, сприяє регенерації тканин.	Горіхи, крупи, бобові, зелені овочі, абрикоси.
Вітамін В6 (піридоксин)	Контролює процеси обміну білків, бере участь в синтезі нейромедіаторів, необхідних для активної передачі імпульсів між нервовими клітинами. Підтримує структурну і функціональну цілісність кісткової тканини, зубів, ясен.	Печінка, банани, цільно-зернові каші.
Вітамін Вс (фолієва кислота)	Бере участь в біосинтезі всіх основних амінокислот, нуклеотидів, НК. Необхідний для протікання нормального еритропоезу, і формування нервової системи.	Зелені листові овочі, бобові, горіхи, печінку.
Вітамін В12 (ціанокобаламін)	Важливий фактор кровотворення, нормального росту, формування клітин епітелію. Обов`язковий при утворенні мієліну в нервовій тканині та метаболізму фолієвої кислоти.	Молоко, риба, м`ясо.
Вітамін Д3 (холекальциферол)	Забезпечує регуляцію обмін кальцію і фосфору, процес побудови кісток, перешкоджає вимиванню кальцію з кісток.	Кисломолочні продукти, вершкове і рослинні масла, печінку риб, морепродукти.

Поділися в соц. мережах: