Курка по-ктайскі

Відео: Курка по-китайськи - Голодний Чоловік, Випуск 126

Відео: Курка по китайськи

Про блюді

це болюдо підгледіла моя свекруха в Іспанії в китайському ресторані)))

Відео: Курка по-китайськи рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / китайська кухня

складові

• паприка
  3 шт
• курячі грудки
  2 шт
• цибуля ріпчаста
  2 шт

Відео: Курка по-китайськи

Інструкція

1. паприку крупно нарізаємо кубиками і обсмажуємо на сильному вогні, рясно поперчити чорним меленим перцем
2. грудки нарізати, потім відбити, додати в сковорідку до попередньо нарізання та злегка обсмаженої цибулі. все це рясно поперчити меленим чорним перцем, сіль за смаком.
3. додаємо паприку до курки і цибулі, краще робити це лопаткою з дірочками. важливо щоб масло, де смажилася паприка залишилося в сковородке.Помешіваем і смажимо до готовності 5-10 хв. Смачного. Можна подавати як ггарніру, так і самостійну страву, також як гарячим, так і холодним)))