Чи можна абрикоси і абрикосові кісточки при вагітності?

1. Чи можна вагітним абрикоси?

1. Коли варто відмовитися від вживання абрикос?

1. Готуємо абрикосово-банановий смузі
2. Сирна запіканка з абрикосами

У період вагітності, перш ніж з`їсти якийсь продукт, відповідальні майбутні матусі хочуть дізнатися, чи не зашкодить він малюкові. І цей підхід правильний, адже список продуктів, які можуть привести до небажаних наслідків, починаючи алергією і закінчуючи передчасними пологами, немаленький. Сьогодні ми поговоримо про абрикосах і абрикосових кісточках. Давайте дізнаємося, чи можна при вагітності їсти абрикоси, чи принесуть вони користь жінці і її дитині.

Чи можна вагітним абрикоси?

Лікарі стверджують, що місцеві сезонні фрукти і овочі обов`язково повинні бути присутніми в раціоні вагітної жінки. У розпал літа багато майбутні матусі вводять в своє меню абрикоси. Розберемося, чим вони корисні при вагітності:

• що входить до складу плодів залізо перешкоджає розвитку анемії у вагітних;
• аскорбінова кислота підсилює захисні функції організму, допомагає впоратися з простудними захворюваннями;
• бета-каротин перешкоджає розвитку раку шийки матки, покращує зір жінки і сприяє правильному формуванню сітківки у малюка;
• пангамовая кислота (вітамін В15) сприяє притоку кисню до тканин, виводить токсини з організму;
• вітамін Р підвищує засвоєння аскорбінової кислоти, нормалізує тиск;
• калій знижує ризик появи набряків, забезпечує правильну роботу серця, печінки, нирок, мозку;
• фосфор бере участь в процесі росту клітин і обміну речовин;
• магній знижує тиск при гіпертонії, регулює рівень цукру в крові, зменшує дратівливість, допомагає легше переносити стреси.

Абрикоси відносяться до фруктів з високим вмістом сахарози, однак, калорійність їх невисока - близько 45 ккал в 100 грамах. Тому, коли їмо їх, ви можете не переживати що наберете зайві кілограми.

Абрикоси в раціоні вагітної жінки сприятливо позначаться на її здоров`я і розвитку її малюка. Тому їсти їх потрібно, але при відсутності протипоказань і дотримуючись деякі запобіжні заходи.

Коли варто відмовитися від вживання абрикос?

Абрикоси при вагітності можуть принести і шкоду. Станеться це, якщо жінка буде зловживати цим продуктом. При надлишку калію в організмі може розвинутися гіперкаліємія, яка супроводжується судомами, порушенням серцевого ритму, головними болями і загальним погіршенням самопочуття жінки.

При вживанні великої кількості абрикос, жінка може зіткнутися з проблемами травлення, болями в шлунку, загостренням кишкових захворювань.

До того ж фрукти і овочі оранжевого кольору можуть спровокувати алергічну реакцію негайного типу, яка проявляється сверблячкою, почервонінням, висипами, набряками. До числа таких продуктів відносяться і абрикоси. Імовірність розвитку алергії визначається кількістю з`їдених плодів. З ними, як і з персиками, потрібно бути обережним. Щоб плоди принесли користь, рекомендується з`їдати по 2-3 абрикоси в день.

Протипоказанням до введення в раціон цього фрукта є:

• хвороби шлунка, такі як виразка, гастрит;
• цукровий діабет;
• хвороби серцево-судинної системи, в числі яких брадикардія;
• порушення кишкової мікрофлори;
• синдром роздратованого кишечника.

Порада: не варто вживати абрикоси на голодний шлунок. Це може привести до почуття тяжкості в животі, нудоті. Також не рекомендується запивати з`їдені фрукти холодною водою, так як це може викликати розлад шлунка.

Чи можна їсти абрикосові кісточки вагітним?

Ядерця, що знаходяться всередині абрикосових кісточок, теж вживають в їжу. Вони мають ніжний солодкуватий смак, а зовні нагадують мигдаль. У деяких країнах, наприклад, Узбекистані, абрикосові кісточки продають на ринках, як у нас насіння. Ядерця абрикосів містять білки, олеїнову, ліноленову і арахіновою кислоти, каротин, вітаміни і мікроелементи.

Дізнайтеся, як зібрати у дитини кал на аналіз.

Яким має бути лікування дитини при дискінезії жовчовивідних шляхів, ви можете прочитати тут.

Однак щодо безпеки цього продукту ходять суперечки, так як ядерця, крім корисних компонентів, містять синильну кислоту і амигдалин. Деякі вчені вважають, що амигдалин бореться з раковими клітинами. Інші ж стверджують, що його потрапляння в організм людини вкрай небажано, так як в ньому знаходяться отруйні речовини - ціанід і бензолдегід. Амігдалин також є в мигдалі, кісточках яблук, слив та вишень.

Так чи інакше, обидві сторони суперечки сходяться в одному: при передозуванні амігдалин може статися сильне отруєння і навіть летальний результат. Тому вживати абрикосові кісточки при вагітності не варто. Категорично заборонено їсти абрикосові ядерця дітям, так як для них амигдалин особливо небезпечний.

Порада: якщо в період виношування малюка у вас з`явилася непереборна тяга до абрикосовим ядерця, щоб не поставити під загрозу здоров`я малюка, лікарі рекомендують вагітним з`їдати не більше 20 грам абрикосових кісточок на добу.

Вводимо в раціон при вагітності абрикоси

Соковиті і стиглі абрикоси при вагітності найкраще їсти в свіжому вигляді. Так вони принесуть максимальну користь мамі і малюкові. Але це не єдиний спосіб, адже абрикос може стати компонентом смачних страв. До того ж багато хто воліє сушені плоди:

• урюк - абрикоси, висушені разом з кісточкою цілком;
• курага - половинки плодів або цілі в`ялені абрикоси;
• кайса - сушені плоди, кісточки в них відсутні;
• шепотіла - великі фрукти без кісточки, що містять до 80% цукру.

Якщо ви любите в`ялені або висушені плоди абрикоса, варто мати на увазі, що їх калорійність майже в 5 разів вище, ніж у свіжих фруктах. У 100 грамах кураги міститься приблизно 215 кілокалорій, а калорійність шептали - близько 250 ккал.

Готуємо абрикосово-банановий смузі

В якості корисного перекусу при вагітності можна приготувати вітамінний смузі з абрикосів, апельсинової цедри, банана і меду. Для цього змішайте в блендері:

• 4 абрикоси без кісточок;
• 1 стиглий банан;
• чайну ложку рідкого меду;
• чверть чайної ложки апельсинової цедри.

Всі компоненти Пюріруйте до однорідної консистенції. Покуштувати смузі можна відразу ж після приготування.

Сирна запіканка з абрикосами

Відмінним варіантом сніданку для вагітної жінки стане запіканка, неймовірно ароматною яку зроблять абрикоси. Приготування дуже просте. У глибокій ємності з`єднайте:

• 200 грам сиру,
• нарізані скибочками 4 абрикоси;
• 2 чайних ложки цукру;
• 2 курячих яйця;
• 30 грам вершкового масла.

Змішавши всі компоненти воєдино, перелийте сирну масу в форму для випічки і запікайте близько 30 хвилин при температурі 220 градусів.

Дізнайтеся, що робити, якщо у малюка лущиться шкіра.

Про які хвороби говорять шкірні висипання у дітей, ви прочитаєте тут.

Як позбутися від кірочок на голові малюка, ви прочитаєте тут: https://ukrsbaby.ru/batki-i-diti/hvorobi-i-likuvannja/20298-shho-robiti-u-nemovljati-lusochki-na-golovi.html.

Користь абрикос в період вагітності очевидна, тому включати їх в раціон варто неодмінно. Однак, мова йде тільки про сезонні, достигли в літній період плодах. Ті фрукти, які можна знайти на прилавках супермаркетів навіть в лютому-місяці вагітним точно не варто вживати. Щоб доставити плоди з теплих країн, їх обробляють небезпечними хімікатами. І пам`ятайте, що абрикоси стануть корисним продуктом в раціоні вагітної жінки, тільки якщо їсти їх в міру.