Що приготувати дитині на сніданок

зміст:

Для того, щоб дитина була здорова, необхідно дотримуватися грамотного харчування, особливо в ранковий час доби, оскільки, отримані з ранку поживні речовини є гарантією життєвої активності малюка, зростання і правильного розвитку дитячого організму протягом усього дня. Від того, наскільки сніданок буде збалансованим і корисним залежить загальний стан дитини.

• Що приготувати дитині на вечерю
• Що приготувати дитині на обід
• Запіканка для дітей

Що приготувати дитині на сніданок

Необхідний зміст, в пропонованих дитині в ранкових стравах, вітамінів, мінералів, клітковини, вуглеводів, жирів і білків, сприяє повноцінному функціонуванню організму, що росте. Крім приготування корисного страви, молода матуся повинна не забувати і про красу, і смакову якості сніданку, оскільки більшість дітей неохоче здійснюють прийом їжі. Різноманітні каші (пшенична, кукурудзяна, вівсяна, рисова, гречана) є ідеальним сніданком для малюка. Для того, щоб будь-яка каша не набридла дитині, слід урізноманітнити їх за допомогою таких спецій, як: бадьян, аніс, кориця, ваніль, барбарис і інших приправ. Також, в каші можна додавати сухофрукти, мед і горіхи.

Чим ще можна годувати дитину на сніданок

Крім каш, в раціон дитини можуть входити макарони з додаванням зелені, сиру, кукурудзи, зеленого горошку і всіляких овочів, запропоновані на сніданок. Однак, макаронні вироби рекомендується пропонувати малюкові всього двічі в тиждень. Крім того, хорошим варіантом для сніданку є омлет з перепелиних або курячих яєць, який готуватися на пару. Дане блюдо рекомендується пропонувати малюкові не частіше двох разів на тиждень. Додавання в омлет зелені, рису, або тертої моркви буде вельми до речі. До складу дитячого ранкового сніданку можуть входити свіжі овочеві салати, що складаються з стручкової квасолі, капусти, різних видів, моркви в поєднанні з сухофруктами або яблуками. Заправкою до салатів може послужити лимонний сік або рослинне масло. Як полегшеного сніданку для малюка послужать різні фрукти, йогурти, бутерброди з підсушеного хліба з вершковим маслом або варені яйця. Незважаючи на те, що такий сніданок є досить легким, в ньому міститься все необхідне для насичення енергією організму, що росте.

Сніданки для дітей - рецепти

Вівсяна каша з апельсином і журавлиною

Зміст інгредієнтів, розрахованих на 4 порції:

• 150 р вівсяних пластівців;
• 400 м журавлинного соку;
• 50 р цукру;
• 70 мл. вершків;
• 75 р журавлини сушеної;
• 4 апельсина;
• терта цедра 1 апельсина.

приготування:

У каструлю покласти терту цедру апельсина, цукор, вівсяні пластівці і залити журавлинним соком. Після закипання вмісту каструлі, варити при постійному помішуванні протягом 5 - 6 мінут.д. алеї, приєднати вершки. Після очищення апельсинових часточок, вижити сік, в якому замочити журавлину. таку кашу прикрасити журавлиною і апельсиновими шматочками.

Пшоняна каша з курагою і гарбузом

Зміст інгредієнтів, розрахованих на 4 порції:

• 0,5 склянки пшоняної крупи;
• 100 м кураги;
• 100 р очищеної гарбуза;
• 2 ст. ложки вершкового масла;
• 250 мл води;
• 100 мл. молока;
• за смаком - мед.

приготування:

Після промивання кураги, викласти її на дно каструлі, поверх якої викладається пшоняна каша, попередньо ретельно промита. До каші приєднати невеликі скибочки гарбуза. Після цього, вміст каструлі заливається водою і вариться на повільному вогні під закритою кришкою до того, поки вся вода не википить. Після цього, здійснюється додавання молока, меду і вершкового масла. після закипання, необхідно томити суміш протягом 10 хвилин на маленькому вогні під закритою кришкою. Далі, каструлю з кашею закутують у ковдру і чекають на протязі 15 - 20 хвилин. Блюдо готове!

Салат з квасолі з яблуками

Зміст інгредієнтів, розрахованих на 4 порції:

• 300 р квасолі;
• 300 г яблук;
• 150 г вареного буряка;
• 2, 5 ложки оцту;
• оливкова або соняшникова олія, сіль - за смаком.

приготування:

Після замочування квасолі протягом 7 - 8 годин, її варять від 1 до 1, 2 години. Очистити відварну буряк і яблука, нарізати у вигляді тонкої соломки. Після змішування інгредієнтів, салат заправляють маслом, сіллю і оцтом.