Відео: ДИТЯЧЕ МЕНЮ ДНЯ №6
інгредієнти
- 100 г яловичини
- 1 шматочок білого хліба
- 1 ст. ложка води
- 1/2 яйця
- 1/2 середньої моркви
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
Відео: # 39. Рибне суфле. Ніжне рибне суфле від Бреннер ТВ
приготування
Добре збиту котлетну масу розділити на коржики, розрівняти їх вологою рукою на обробній дошці. На середину кожного коржика покласти варене рубане яйце, змішане з дрібно нарубаної вареною морквою. Краї коржиків з`єднати, надавши їм форму пиріжка, і покласти на змащену маслом грати парової каструлі. Налити в пароварку холодну воду (на 1/2 об`єму) і варити зрази під кришкою до готовності (20-25 хв).
Відео: Котлети на пару для дітей
Поділися в соц. мережах: