М`ясні парові фаршировані зрази (від 1 року до 1,5 років)

Відео: ДИТЯЧЕ МЕНЮ ДНЯ №6

інгредієнти

  • 100 г яловичини
  • 1 шматочок білого хліба
  • 1 ст. ложка води
  • 1/2 яйця
  • 1/2 середньої моркви
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла

Відео: # 39. Рибне суфле. Ніжне рибне суфле від Бреннер ТВ

м`ясні парові фаршировані зрази (від 1 року до 1,5 років)

приготування

Добре збиту котлетну масу розділити на коржики, розрівняти їх вологою рукою на обробній дошці. На середину кожного коржика покласти варене рубане яйце, змішане з дрібно нарубаної вареною морквою. Краї коржиків з`єднати, надавши їм форму пиріжка, і покласти на змащену маслом грати парової каструлі. Налити в пароварку холодну воду (на 1/2 об`єму) і варити зрази під кришкою до готовності (20-25 хв).

Відео: Котлети на пару для дітей


Поділися в соц. мережах:

По темі: