Відео: Зелений Суп з щавлю
інгредієнти
- 30 г щавлю
- 1/2 великої бульби картоплі
- 1 невеликий огірок
- 30 г відвареної яловичини або телятини
- 1/2 яйця
- щіпка зеленої цибулі
- щіпка зелені кропу
- склянка води
- сіль
- 3/4 ч. Ложки сметани
Відео: Солодкі пиріжки з щавлем. Швидко і просто Рецепт від Покашеварім (Випуск 278)

приготування
Листя щавлю перебрати, ретельно промити в холодній кип`яченій воді, відкинути на сито, щоб стекла вода, і дрібно нарізати. Покласти підготовлений щавель в киплячу воду, прокип`ятити 10 хвилин під кришкою, після чого знову відкинути на сито. Одержаний відвар процідити через марлю і охолодити.
Далі готувати за рецептом «Окрошка м`ясна».
Відео: ЩАВЕЛЬ на зиму - ПРОСТО додай води! | РЕЦЕПТ на Зиму | Sorrel in the Winter
Поділися в соц. мережах:
Фарфалле з соусом з щавлю
Окрошка на квасі
Окрошка м`ясна
Окрошка
Домашній сир (до 1 року)
Картопляний суп-пюре з кролятиною (від 1 року до 1,5 років)
Кисіль зі смородини (від 1.5 року до 3 років)
Журавлинний мус (від 1 року до 1,5 років)
Морс із червоної смородини (від 1.5 року до 3 років)
М`ясне рагу (від 1.5 року до 3 років)
М`ясо відварне в сметані (від 1.5 року до 3 років)
Окрошка м`ясна (від 3 до 7 років)
Відварна яловичина в кисло-солодкому соусі (від 3 до 7 років)
Плов з м`яса (від 1.5 року до 3 років)
Протерті зелений борщ на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Салат зі шпинату з горіхами (від 3 до 7 років)
Щи зелені (від 1.5 року до 3 років)
Слизовий відвар (до 1 року)
Ягідний кисіль (від 1 року до 1,5 років)
Супи для немовлят: рецепти приготування
Окрошка на квасі