інгредієнти
- 20 г журавлини
- 1/2 склянки води
- 2/5 ч. Ложки цукру
- 2 ч. Ложки манної крупи
Відео: Мус журавлинний з манною крупою відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

приготування
Журавлину перебрати, промити, обдати окропом, розім`яти, додати кип`яченої води і віджати через марлю сік. Вичавки прокип`ятити з водою 10 хв, процідити і додати цукор. Довести відвар до кипіння, всипати, постійно помішуючи, тонкою цівкою манну крупу і варити на слабкому вогні 20 хв. Кашу швидко остудити і збити, щоб її обсяг збільшився в 2 рази, після чого влити журавлинний сік. Обережно перемішати, розкласти у формочки й охолодити.
Відео: День Знань 1 вересня в музичній школі Лесосибирска
Поділися в соц. мережах: