Тісто на кефірі для пиріжків

Швидкий і шалено смачний рецепт:

1. Розтопити на водяній бані маргарин
2. Вливаємо кефір, яйця, цукор, сіль і гашене соду. Все змішати до однорідної маси
3. Поступово додаємо борошно. вимішуємо тісто
4. Ми залишаємо тісто в холодильнику на півгодини
5. Розігріваємо сковороду, вливаємо олію. Відокремлюємо від тесту шматочки невеликих розмірів і формуємо пиріжки. Викладаємо на сковороду.
6. Обсмажити з обох сторін до готовності