Крем для торта із згущеного молока

Інгредієнти для приготування крему:

• Вершкове масло - 700г.
• Молоко згущене - 2 банки.
• Порошок -какао або цикорій - 3 столові ложки.
• Ваніль - чайна ложка.
• Лимонна кислота - за смаком.

1. Масло не повинно бути мерзлим, заздалегідь доведіть його до кімнатної температури. Далі збиваємо його блендером до однорідної маси, без грудочок.

2. Після цього влити згущене молоко і цикорій, додати цукор і ретельно перемішати.

3.Разогреваем отриману суміш практично до рідкого, текучого стану.

4. Наш шоколадно-вершковий крем з згущеним молоком готовий до використання в ваших стравах.
Приємного вам апетиту!