Міні-запіканки з брокколі

Відео: Запіканка з Брокколі і Куркою

Відео: Запіканка з Брокколі

Про блюді

Дуже смачно. Вегетаріанський рецепт. Без яєць.

складові

• брокколі
  50 гр
• борошно пшеничне
  5 ст.л.
• молоко
  150 мл
• Сіль, спеції
  за смаком
• сир
  50 гр
• Рослинна олія
  1 ч.л.

Відео: М`ясна Запіканка з Брокколі, Кукурузою і Сиром - Нереально Смачно !!!!!!

Інструкція

1. Капусту відварити до м`якості в невеликій кількості окропу, остудити і нарізати не дуже дрібно
2. Борошно змішати з сіллю і спеціями (у мене це - щіпка куркуми), поступово, розмішуючи, розбавити молоком
3. У змащені маслом форми для мафінів налити по 1 ст.л. тесту, зверху гіркою укласти капусту
4. Залити тестом
5. Нічого, що тісто не покриває капусту, так і повинно бути
6. Зверху викласти тертий сир
7. Запікати при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин
8. 6 штучок у мене вийшло, це приблизно 2 порції