Розлад шлунка (пронос) у дитини

Харчове отруєння - розлад травлення, отримане внаслідок вживання зіпсованих продуктів, з розмножилися мікробами, що виділяють токсини, а також отруйних рослин, насіння, грибів, інших отруйних рослинних продуктів або продуктів тваринного походження.

Якщо харчове розлад шлунка дітей має бактеріальну природу, воно носить назву кишкової інфекції. Збудниками цієї досить великої групи хвороб бувають віруси і бактерії. Часто доводиться стикатися з дизентерією, сальмонельозом, иерсиниозом, кампілобактеріозом. Кишкових інфекцій схильні люди різного віку, не виключаючи і найменших дітей.

Отруєння у дітей можуть викликати з`їдені ними отруйні гриби, отрута в яких зберігається і після їх обробки, такої як вимочування або відварювання, сушка, засолювання або маринування. Причиною отруєння можуть стати і отруйні рослини: гіркий мигдаль, рицина, аконіт, насіння блекоти, ягоди беладони, вовчого лика, вовчого ока, травневої конвалії. А якщо сік або якісь інші частинки отруйної рослини потраплять на шкіру, це може викликати екзему, дерматит або гостре запалення.

Чим може бути викликане розлад і пронос у маленької дитини?

Кишкові інфекції, що викликають харчове отруєння у дітей, звуться «хвороб брудних рук». Здоровий малюк заражається від хворого на кишкову інфекцію людини через немиті або несумлінно вимиті руки, брудні іграшки, посуд, інші предмети.

Кишкову інфекцію часто викликають кишкові палички (ешерихії), які знаходяться в неякісних кисломолочних продуктах, наприклад, в кефірі або йогурті. А харчова токсикоінфекція виникає через стафілококів, активно розмножуються в спеку в кондитерських виробах. Захворювання на сальмонельоз можуть викликати будь-які, заражені його збудниками продукти, наприклад курячі яйця або м`ясо, сосиски або варена ковбаса, погано вимиті овочі або зелень. Переносити иерсинии можуть гризуни, що залишили продукти своєї життєдіяльності на перебувають в погребі фруктах і овочах. А джерелом дизентерійної палички часто буває сира вода або некип`ячене молоко, кисле молоко, сметана, сир, погано вимиті ягоди, фрукти або овочі.

Що відбувається в організмі дитини при розладі?

Токсини, що виділяються збудником, що потрапили в організм малюка, потрапляють в різні відділи шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту). Інтоксикація призводить до запалення кишечника. Рідкий стілець і блювота зневоднюють організм дитини.

Гострий початок хвороби, що характеризується блювотою, рідким стільцем, особливо з прожилками крові або домішками слизу і зелені, болі в області шлунка - все це є першими симптомами отруєння, викликаного кишковою інфекцією. Одночасно з блювотою або відразу після неї може піднятися температура. Симптомами отруєння у малюків може служити їх погане самопочуття, млявість, головний біль, слабкість, відсутність апетиту, відмова від їжі. Все це ознаки інтоксикації, викликаної впливом мікробів на організм.

Найбільш важке отруєння грибами викликає бліда поганка. Що міститься в цьому грибі фаллоидин, при проникненні в кровоносну систему починає руйнувати і розчиняти клітини крові еритроцити. Навіть четвертинки капелюшки блідої поганки вистачить для смертельного отруєння. У мухоморах знаходяться токсичні мускаридин і мускарин. Ці отрути проявляють себе в проміжку від півгодини до двох, іноді до десяти годин, після їх вживання.

Джерелом отруєння можуть служити навіть їстівні або умовно їстівні гриби, наприклад, рядки або сморчки, якщо вони приготовані за неправильної технології. Не можна вживати старі або лежані гриби, які вже піддані процесу розкладання, і йде розпад білків, при якому виділяються отруйні продукти. Вживаючи в їжу гриби домашнього консервування, можна захворіти таким важким захворюванням як ботулізм. Його збудники, потрапивши на гриб з грунту, в герметично закупорених банках при відсутності кисню бурхливо розвиваються. При цьому утворюється дуже сильна отрута, яка і викликає ботулізм.

Як визначити харчове отруєння?

Підставою для діагностування лікарем кишкової інфекції є клінічна картина. Також проводяться і додаткові лабораторні дослідження для виявлення збудника хвороби в калі і блювотних масах, а венозна кров досліджується для визначення титру антитіл.

Отруєння грибами може проявитися через півгодини після їх прийому, але ознаки отруєння можуть з`явитися і значно пізніше, в інтервалі до 40 годин. Все починається з запаморочення, головного болю, виникнення почуття занепокоєння. Слідом починає боліти живіт, починається пронос і судоми. При цьому відчувається сильна слабкість, з`являється рясний холодний піт, пульс стає рідкісним. При отруєнні мухоморами виникає жага, нудота і блювота, рясне потовиділення, слабкість. А іноді можуть виникнути марення і галюцинації, що супроводжуються запамороченням, рідкісним пульсом, задишкою і судомами.

Ботулізм проявляється головним болем, запамороченням, сухістю в роті. У людини погіршується зір, з`являється двоїння і туман в очах. Зіниці майже не реагують на світло, повіки опущені. Кінцівки рухаються з працею, хода стає хиткою, але температура залишається нормальною.

Як лікувати дитяче харчове отруєння і розлад шлунка?

При виявленні кишкового розладу у малюка, відразу починайте процес лікування. Слід одночасно звернутися і за лікарською допомогою, а до приходу лікаря направити всі сили на ліквідацію нестачі рідини і солі, які втрачає при проносі організм дитини. Для поповнення організму дитини рідиною використовуйте глюкозо-сольовий розчин «Регідрон», морс, компот, чай, 5% -ний розчин глюкози. Пиття давайте через 5-10 хвилинні проміжки по чайній або столовій ложці. Обсяг залежить від віку хворої дитини. Як ентеросорбентів використовуйте смекту, мікросорб або поліфепан. При виявленні в калі слизу, зелені або крові, лікар обов`язково призначить для лікування отруєння антибіотики.

Якщо перші ознаки отруєння з`явилися у дитини, що знаходиться на грудному вигодовуванні, в годуванні варто зробити невелику перерву і поїти дитину кип`яченою водою. Якщо стан полегшилось, можна повернути звичайний режим годування.

Для дитини, що знаходиться на штучному вигодовуванні витримується пауза 8-12 годин. Після цього давати йому кисломолочні суміші, можна з рисовим відваром. Овочеві та фруктові пюре, каші, м`ясо, жовток, інші продукти прикорму починають давати поступово тільки через два дні на третій. Нові продукти, які ще не давали, не можна включати в раціон малюка, поки він повністю не одужає.

Якщо отруєння сталося у дітей старшого віку, вони переводяться на особливий щадний режим харчування. Для більшості ситуацій підійдуть рисова каша, зварена на воді, картопляне пюре без масла і молока, кефір і сухарі, печене яблуко, протерті вегетаріанські супи. Все потрібно давати маленькими порціями через короткі проміжки часу.

Якщо виникла підозра на отруєння приготованими грибами або ботулізм, коли малюк стає млявим, каже, що болить живіт або голова, слід негайно звернутися до лікаря, навіть якщо ознаки отруєння виражені слабо. Потрібно або викликати швидку допомогу, або самим відвезти хвору дитину в дитячу інфекційну лікарню.

Ботулізм можна вилікувати тільки в умовах інфекційної лікарні, де потерпілому одразу ж введуть протівоботулініческой сироватку, яка нейтралізує цей токсин.

При отруєнні отруйними рослинами спочатку видаляють з організму отруту і зменшують його токсичність різними протиотрутами. Для цього ще до прибуття лікаря потрібно роздратуванням кореня мови або зіву викликати у дитини блювоту.

Що робити для профілактики отруєння у дітей?

Необхідно дотримання основних гігієнічних правил:

• миття рук перед їдою;

• миття рук після туалету;

• вживання тільки кип`яченої води і молока;

• ретельне промивання окропом овочів, фруктів;

Відео: Як зупинити пронос в домашніх умовах. частина 2

• зберігання готових страв у холодильнику менше 2-х діб.

А також не відвідувати кафе швидкого харчування і не закуповувати продукти в неперевірених на надійність магазинах.

Готувати страви, особливо в спеку, слід тільки на один прийом їжі. Хвороба може викликати навіть блюдо з хороших продуктів, оброблених належним чином, якщо воно навіть деякий час постоїть в теплі.

Купати дітей в прісних водоймах слід з обережністю. Адже збудники таких кишкових захворювань, як дизентерія, можуть жити до 50 днів. А яка перехворіла на дизентерію дитина ще місяць після одужання є носієм інфекції, і не можна допускати його контактів з іншими дітьми. Якщо приймати необхідні заходи, кишкові інфекції можна запобігти.

Щоб не допустити отруєння дитини отрутами рослинного походження, потрібно не дозволяти маленьким дітям безконтрольно збирати гриби, ягоди, забороняти чіпати незнайомі рослини. А дітей до п`яти років взагалі не можна годувати грибами ні в якому вигляді, так як в дитячому організмі недостатньо ферментів, щоб їх перетравлювати.

Аптечні настоянки приймати тільки після консультації з лікарем і суворо дотримуватися дозу прийому, яку він призначив.