Відео: САЛАТ "Халявка" - ЗАГОТОВКА на ЗИМУ
інгредієнти
- 60 г печінки
- 1/2 моркви
- 1/2 яйця
- панірувальні сухарі
- сіль
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
Відео: Блюдо з грудки індички
приготування
Печінка пропустити через м`ясорубку, додати натерту відварну моркву, сирий яєчний жовток, посолити, ретельно збити і обережно ввести збитий білок. Масу викласти у форму, змащену вершковим маслом і обсипану панірувальними сухарями, і варити на пару 40 хв. При подачі на стіл полити пудинг розтопленим вершковим маслом.
Поділися в соц. мережах: