Компот для грудничка

Дискусія навколо питання про потреби новонародженої дитини у воді не припиняється багато десятків років. Навіть думка медиків-практиків розділилося: одні вважають, що грудне молоко або замінюють його суміші служить дитині і їжею і питвом одночасно, а інші наполягають, що молоко - це їжа, яку обов`язково потрібно запивати. Особливо зростає потреба немовляти в додаткової рідини в спекотні літні дні, а також при захворюваннях, які супроводжуються сильно підвищеною температурою тіла і розладами кишечника. У таких випадках обсяг води може збільшуватися в півтора рази проти звичайного використання.

Потреба дитини в рідині прямо пропорційна його віку: чим старша дитина, тим більше рідини вимагає його організм. Оптимальним варіантом для грудничка буде вода або спеціально приготовлений компот. Деякі молоді мами намагаються давати дитині побільше різних соків, але це неправильно, так як вони, по крайней мере в ранньому віці, дратують слизову оболонку кишечника.

Для приготування компоту, на перший погляд дуже простого напою, підбирати ягоди і фрукти необхідно з особливою ретельністю. Перші компоти для грудничка повинні складатися виключно із сушених або свіжих яблук. Після звикання організму малюка до яблучного компоту поступово можна буде додавати інші плоди, але не раніше, ніж один раз в 10 днів. Компот ні в якому разі не должет бути дуже концентрованим, його необхідно розбавляти кип`яченою водою до придбання прозорого кольору. Цукор в компот краще не додавати, щоб дитина не привчався до солодкого, в крайньому випадку його можна замінити фруктозою, додавши 1-2 чайні ложечки на склянку води.

Перед приготуванням компоту сушку з яблук необхідно ретельно перебрати і промити кілька разів у теплій воді. Опустити сухофрукти (20г) в окріп (200 мл) і варити на повільному вогні не менше 20 хвилин. Відмінним варіантом буде додавання в компот трохи промитого родзинок, який містить калій, успішно усуває кольки у малюка. Готовий компот має настоятися протягом 12 годин при кімнатній температурі.