Ще пару десятків років назад прикорм немовлят починався з яблука. Сучасна дитяча дієтологія переглянула цю традицію, запропонувавши прикорм яблуком після того, як дитина звикне до овочів.
Яблучне пюре готується не просто, а дуже просто.
Відео: Яблучне пюре на зиму Дитяче харчування
Як приготувати яблучне пюре для немовлят - простий рецепт:
Взяти зелене (менш алллергенное), свіже, без чорних плям і вм`ятин яблуко, грунтовно вимити його під проточною гарячою водою, зняти шкірку, натерти на самій меленькой тертці (і ножик, і терка - пластмасові). А для надійності протерти отриману масу через сито або збити міксером. Пюре - готово!
Але!
Якщо ви - обережна мама або у вас є причини для обережності, наприклад, страх перед коліками, можна зробити пюре по-іншому.
Все той же зелене, промите яблуко, очищене від шкірки і хвостика розрізати на часточки, видаливши серцевину. Запекти в духовці до м`якості. Або, склавши в емальовану каструльку і додавши ложку води, проварити наше яблучко на слабкому вогні, під закритою кришкою, поки воно не розтечеться. Отриману масу збити міксером.
Яблучне пюре підсолоджувати не варто: Нехай дитина звикне до природного смаку фруктів.
Чим корисно і як приготувати яблучне пюре для немовлят?
Яблучне пюре для грудничка
Яблучне варення з м`ятою і айвою
Сирно-яблучне суфле
Як приготувати фруктове пюре для немовлят
Як приготувати морквяне пюре для немовлят
Як приготувати картопляне пюре для немовлят
Як приготувати м`ясо для немовлят
Як приготувати овочеве пюре для немовлят
Як приготувати пюре з кабачка для немовлят
Як приготувати пюре з гарбуза для немовлят
Яблучне пюре з гарбузом
Як приготувати пюре для грудничка?
Яблучне пюре для дітей
Морквяно-яблучне пюре (до 1 року)
Морквяно-яблучне суфле (від 1.5 року до 3 років)
Пюре з кураги або сушених яблук (до 1 року)
Пюре з гарбуза з яблуками (до 1 року)
Буряково-яблучне пюре (до 1 року)
Яблучне пюре з толокном (до 1 року)
Яблучне желе (від 1 року до 1,5 років)