Особливості травлення у дітей

Система травлення у дітей суттєво відрізняється від такої у дорослих. Ось тому деякі продукти дітям потрібно давати з певного віку, і то - дозовано. Наприклад, гриби. Як же змінюється з віком ця система дитячого організму?

Вікові особливості травної системи

Характерною особливістю дитячої системи травлення є ніжність слизових оболонок органів шлунково-кишкового тракту, рясне кровопостачання і недорозвинення їх еластичності.

Залози дитячого кишечника і шлунка до періоду шкільного віку розвинені не до кінця і нечисленні. Тому в шлунковому соку дитини низька концентрація соляної кислоти, а це знижує бактерицидні властивості травлення і, звичайно ж, підвищує чутливість дітей до шлунково-кишкових інфекцій. Кількість залоз у шлунку інтенсивно збільшується до 10 років, а в 14-15 років майже відповідає рівню дорослої людини.

І склад ферментів шлункового соку змінюється в перші роки росту дитини. Так, фермент химозин, діючий на молочні білки, активно виробляється залозами шлунка в перші 2 роки життя, потім його вироблення знижується. У дорослих, для порівняння, цей фермент майже відсутня. Активність інших ферментів шлункового соку наростає до 15-16 років і в цьому віці вже досягає дорослого рівня. Віковий особливістю системи травлення дитини є те, що до 10 років дуже активно в шлунку відбуваються процеси всмоктування. У дорослих ці процеси здійснюються лише в тонкому кишечнику.

Тобто розвиток органів травлення у дітей відбувається паралельно з розвитком всього організму. І це розвиток ділиться на періоди першого року життя, дошкільного віку та підліткового.

У цей час робота органів травлення контролюється нервовою системою і залежить від стану кори головного мозку. У процесі формування системи травлення у дітей легко виробляються рефлекси на час прийому їжі, її склад і кількість.

Анатомо-фізіологічні особливості органів травлення у дітей раннього віку

Стравохід у діток раннього віку має форму веретена. Він короткий і вузький. У дітей в рік життя його довжина становить 12 см. На слизової стравоходу немає залоз. Його стінки тонкі, але він добре забезпечується кров`ю.

Шлунок у дітей раннього віку розташований горизонтально. І в міру розвитку дитини він займає вертикальне положення. До 7-10 років шлунок вже розміщений так, як у дорослих. Слизова шлунка товста, а бар`єрна активність шлункового соку в порівнянні з дорослими низька.

Головним ферментом шлункового соку служить сичужний фермент. Він забезпечує створаживание молока.

Підшлункова залоза дитини раннього віку має маленькі розміри. У новонародженого це 5-6 сантиметрів. Уже в 10 років вона зросте втричі. Цей орган відмінно забезпечений кровоносними судинами. Підшлункова залоза виробляє панкреатичний сік.

Найбільшим органом травної системи дитини раннього віку, які займають третину черевної порожнини, є печінка. У 11 місяців її маса подвоюється, до 2-3 років потроюється. Можливості печінки дитини в такому віці низькі.

Жовчний міхур в ранньому віці досягає розміру 3 сантиметри. Грушоподібної форми в неї з`являються до 7 місяців. Уже в 2 роки жовчний міхур дитини досягає краю печінки.

Для діток до року велике значення мають речовини, що надходять з молоком матері. З введенням прикорму дитині активізуються механізми систем ферментів дитини.

Анатомо-фізіологічні особливості органів травлення у дітей дошкільного віку

У дошкільному віці у дітей триває ріст і розвиток органів травлення. Однак через різні темпів загального зростання і розвитку до 3 років край печінки виходить із зони правого підребер`я, без праці пальпується на 1-2 см нижче дуги ребер.

Відео: Система травлення людини. Дивно!

Підшлункова залоза малюка дуже активно розвивається до 1 року, а потім стрибок в її розвитку відбувається в 5-7 років. За своїми параметрами цей орган досягає рівня дорослого лише до 16 років. Такі ж темпи розвитку характерні печінки дитини і всіх відділах кишечника.

У зв`язку з розвитком органів травлення діткам до 3 років потрібні обмеження в харчуванні.

Слід зазначити, що в дошкільному віці у дітей гострі розлади травлення зустрічаються дуже часто. Однак протікають вони найчастіше легше, ніж у дітей першого року життя. Батькам дітей дошкільного віку важливо правильно годувати дітей, враховуючи і зростання їх зубів, і режим, і збалансованість харчування. Важкі для шлунка продукти, з якими легко справляється шлунок дорослої людини, нерідко відриваються дитячим організмом, викликаючи розлад шлунка.

Травлення у підлітків і його особливості

У підлітковому віці органи травлення вже розвинені добре. Вони активно функціонують, а сам процес травлення майже не відрізняється від дорослих. Частота спорожнення кишечника в підлітковому віці становить 1-2 рази на день.

Відео: Методика обстеження системи травлення у дітей © Methodology of the digestive system in children

У 12 років на гладкій раніше поверхні підшлункової залози з`являється горбистість. Ці бугорочки обумовлені виділенням часточок підшлункової залози.

Печінка дітей теж активно збільшується. Так, до 8 років вона виростає в 5 разів у порівнянні з розміром при народженні, до 16-17 років її маса зростає в 10 разів. Слід зазначити, що вже з 7 років нижній край цього органу дитини непальпується в положенні лежачи. До 8 років життя гістологічну будову печінки дитини таке ж, як і у дорослих.

Жовчний міхур до 10-12 років зростає в розмірах майже в 2 рази.

Необхідно врахувати специфіку будови шлунково-кишкового тракту підлітків при організації їх харчування. Йдеться про щоденне дотриманні режиму харчування і його організації в школі. Адже дієтологи констатують, що для розвитку здорової системи травлення дітям шкільного віку потрібно приймати їжу чотири рази на день у зв`язку з їх енергетичними затратами.

Порушення травлення у дітей

Проблеми з шлунково-кишковим трактом у дітей виникають досить часто. Особливо це характерно раннього віку. Діарея або запор не тільки псують самопочуття дітей, а й змушують батьків коригувати їх харчування. Якщо у вашої дитини в дошкільному віці такі розлади виникають часто, то не слід покладатися на себе, а потрібно проконсультуватися у хорошого досвідченого педіатра. Звертатися до лікаря батьки повинні і тому, що тільки лікар може визначити початок серйозної патології.

Діарею може викликати інфекція, а функціональну діарею провокують навіть стреси дитини. Тоді у нього стілець кашкоподібний або рідкий. Виникає він 2-4 рази на добу, але без домішок гною і крові.

Немиті руки і брудна вода, навіть ковтнув ненароком при купанні, несвіжі продукти або недостатньо оброблені термічно є головними причинами кишкових інфекцій у дітей.

Симптоми кишкових інфекцій - це блювота і частий пронос, болі в шлунку і підвищення температури тіла дитини. Коли у дитини трапляється діарея, то тільки лікар може виключити хірургічну патологію і інфекцію в кишечнику.

Головна небезпека дитячих кишкових інфекцій - зневоднення організму. Дитя з проносом втрачає багато рідини, а пити досхочу не може через блювання.

Попередження кишкових інфекцій - це дотримання простих правил гігієни:

  1. Вживання лише кип`яченою або мінеральною столовою води.
  2. Миття рук перед їжею і після туалету.
  3. Табу на покупку продуктів зі стихійних ринків, особливо тих, які продаються з землі. Відсутність санітарного контролю може спровокувати серйозні проблеми з травленням дитини. Наприклад, на таких ринках часто продають молоко лейкозних корів.
  4. Правильне зберігання продуктів і контроль над термінами їх придатності.
  5. Ретельне миття овочів і фруктів перед їх вживанням.

Величезне значення в профілактиці розладів травлення грає дієтичне харчування. Діти хоча б до шестимісячного віку повинні харчуватися материнським молоком. Це їх імунітет і своєрідне щеплення для органів шлунково-кишкового тракту. Дітей до трирічного віку не можна годувати жирними і гострими продуктами, шоколадом і наваристими бульйону. Їжа для маленької дитини повинна готуватися на пару. Добре, якщо ви будете запікати її, а не смажити.

Не менш поширеною проблемою порушення травлення у дітей є запор. Його провокує зазвичай ранній перехід на штучне вигодовування, введення прикорму раніше терміну, недолік рідини у дитини.

Батьки повинні знати про ще одну особливість запорів у дітей. Це придушення позиву на дефекацію за межами будинку. Таке явище характерне дітям сором`язливим і відбуватися може, наприклад, в період адаптації до садка. Згодом така негативна звичка призводить до затвердіння калових мас, травмування слизової прямої кишки. Наслідком цього буває боязнь дефекації.

А ще запори можуть бути результатом хронічних патологій травної та ендокринної систем дитини, частого вживання певних ліків. Тому батькам потрібно стежити за стільцем малюка, за змінами в його поведінці і вчасно звертатися за допомогою до педіатрів, щоб уникнути розвитку хронічних недуг травлення.

Поділися в соц. мережах:
По темі: