Азбука прикорму, частина 2 - "навіщо?"

Відео: КУХНЯ рибалок, частина 2 (АЗБУКА РИБОЛОВЛІ з братами Щербакова)

Давайте поміркуємо про те, що ми хочемо отримати, так би мовити, "на виході" через 2-3 роки. Будь-яка мама скаже, що хотіла б бачити здорового малюка з відмінним апетитом, нагодувати якого не проблема - він невибагливий, із задоволенням їсть як спеціальну "дитячу" їжу, так і їжу з загального столу. Чому ж в реальності ми бачимо стільки примхливих малоежек, які буквально доводять мам і бабусь до сліз, не бажаючи є любовно перетерті овочі з власної грядки або дорогий "дитячий" сирок? Адже їх найчастіше підгодовували за всіма правилами педіатричної науки, починаючи з введення яблучного соку по краплях і баночного дитячого харчування від однієї чайної ложки. Чому ж часто ці правила "не працюють"?

Тому що наші традиційні уявлення про прикорму неправильно орієнтують маму в питанні "НАВІЩО". Будь-яка книга по догляду за немовлям містить таблиці нормативів різних продуктів, які дитина повинна з`їдати в певному віці. Прилавки дитячих магазинів представляють величезний асортимент красивих і смачних баночок, на кожній з яких, знову-таки, зазначено, скільки даного пюре або соку повинен малюк вжити о такій-то місяців. І вся завдання мами зводиться, в общем-то, до того, щоб нагодувати дитину цим самим кількістю. Але чи дійсно немовля потребує таких обсягах Пюріровать їжі, концентрованих соків, вітамінізованих каш, поки в розпорядженні у нього є ідеальне джерело живлення - материнська груди?

Виявляється, що в віці, коли малюк вперше знайомиться з твердою їжею, всі потрібні йому речовини повністю утримуються тільки в грудному молоці і найбільш повно і адекватно засвоюються дитиною саме з нього. Склад грудного молока на першому і навіть другому році годування активно досліджується в усьому світі. Колишні міфи про те, що, нібито, "після 6-ти (9-ти) місяців в молоці нічого корисного немає", Давно розвіяні. Так само, як і в перші місяці життя, грудне молоко залишається ідеальним продуктом харчування і для 9-ти місячного, так і для однорічного немовляти. Всесвітня Організація Охорони Здоров`я називає грудне молоко основним продуктом в раціоні дитини до року, а прикорм - доповнює харчуванням.

Повноцінно засвоювати речовини з "дорослої" їжі дитина починає тільки після року. Так влаштований і розвивається його шлунково-кишковий тракт, на це спрямована і природне харчову поведінку малюка. Основне ж завдання мами, що починає знайомити свою дитину з твердою їжею після 6-ти місяців - підтримати і розвинути його харчової інтерес, поступово познайомити дитину з їжею, яка з`являється на сімейному столі, навчити правилам поведінки за столом і, в кінцевому підсумку, "вбудувати" малюка в харчову нішу сім`ї. Надовго застряє на етапі баночного харчування, мама бере на себе подвійну роботу: спочатку привчити дитину до пюре і кашка, потім навчити жувати (а це найчастіше виявляється досить складно, якщо у дитини довго не було такої можливості) і перевести на загальний стіл.

Дитина, мама якого ніколи не ставила перед собою мети згодувати "покладену" норму їжі будь-яку ціну (за допомогою пісеньок, віршів, казок і т.п.), зазвичай їсть прикорм невеликими порціями, орієнтуючись на свій апетит, а не на абстрактні вікові норми. Він може досить довго віддавати перевагу якійсь певний продукт або групу продуктів, потім, задовольнивши потребу в ньому, переходить до іншого виду їжі, набираючи в цілому за місяць продукти всіх основних груп. Його ніколи не доводиться вмовляти і розважати за їжею, він, як правило, вже до року їсть сам і досить акуратно. Чи це не мрія кожної мами?


Анастасія Ставровіч,
консультант з грудного вигодовування
(Опубліковано в газеті "Наша родина" № 4 за 2006 р)
Поділися в соц. мережах:

По темі: