Морквяний салат

Відео: Морква по-корейськи за 10 хвилин [Рецепти Bon Appetit]

Про блюді

Смачно, дуже прямо ...

Відео: Салат з моркви з часником і майонезом

складові

• морква
  8 шт
• Корінь селери
  50 гр
• горіхи волоські
  200 гр
• Рослинна олія
  0,5 склянки
• оцет
  1 ст.л.
• цукор
  2-3 ст.л.
• Сіль, перець чилі мелений
  по щіпці
• коріандр мелений
  2-3 ч.л.

Інструкція

1. Моркву і селеру натерти на тонкої тертці, додати цукор, оцет, коріандр, перемішати і пом`яти
2. Масло розжарити до серпанок, залити салат і швидко перемішати
3. Горіхи прожарити на сухій сковороді, подрібнити не дуже дрібно, додати в салат, додати сіль і перець, перемішати.
4. Дати постояти хвилин 10