Вагітність сама по собі вносить певну плутанину в життя майбутньої мами. Відразу виникає маса питань - що носити, скільки спати, де відпочивати?
Окреме питання - харчування вагітної. Звідки не візьмись з`являється купа заборон це не можна, це можна, але в невеликих кількостях. А якщо дуже хочеться?
Давайте обговоримо найпоширеніші міфи. І почнемо з помідорів.
Червоні помідори шкідливі для майбутніх матусь?
Давайте спробуємо розібратися, в цьому питанні!
М`якоть плодів містить у великій кількості вітаміни і мінерали, а також масу інших сполук, необхідних живим організмам, сюди входять, фруктоза, глюкоза, магній, залізо, марганець, цинк, йод, натрій вітаміни групи В, А, Е, К, РР. Кожне з перерахованих речовин, що входить до складу помідора, є дуже цінним, особливо для вагітних жінок і зростаючих плодів.
Ще однією перевагою помідорів є те, що вони викликають легку послаблюючу дію, а значить, їх можна використовувати як засіб профілактики запорів, з якими зіштовхують багато жінок, будучи в такому цікавому положенні.
Відео: Помідори - користь і шкода. Склад, калорійність і корисні властивості помідорів
Лікопін є ефективним і потужним антиоксидантом, він захищає клітини організму від шкідливої дії токсинів, які постійно проникають в організм із зовні, а також утворюються в ньому в процесі життєдіяльності.
Не менш важливою перевагою є те, що помідори нормалізують обмінні процеси, а дана проблема виникає у майбутніх матусь нерідко, а відповідно користь помідорів очевидна, особливо для вагітних.
При вагітності необхідні лимонна і яблучна кислоти, що містяться в томатах, але для того, щоб організм отримав їх в необхідному обсязі, вживати томати потрібно в сирому вигляді.
Єдиним недоліком червоних помідорів є те, що вони, як і багато червоні овочі і фрукти, здатні викликати алергію. Тому, якщо у жінки є схильність до алергічних реакцій, вживати томати слід з обережністю.
Відео: Дослідження: Консервовані помідори і сосиски - найшкідливіші продукти
Вагітним жінкам рекомендовано 1-2 помідора в день, перевагу слід віддавати плодам без термічної обробки, завдяки цьому овочу в організм майбутньої матусі надійдуть корисні поживні речовини, які необхідні як для жінки, так і для малюка.
Від консервованих томатів краще утриматися, в них міститься менше корисних речовин, а ось сіль і спеції, які використовують для консервації сприяють затримці в організмі води і розвитку набряків. Термічно оброблені помідори (тушковані) можна вживати в їжу без побоювань, дотримуючись єдиного правила - в розумних кількостях.