інгредієнти
- 200 г білокачанної капусти
- 1/4 склянки води
- 1/4 склянки молока
- 1 ч. Ложка вершкового масла
- 1/2 ч. Ложки борошна
- сіль
приготування
Капусту вимити, видалити качан, дрібно нашаткувати і тушкувати в закритому посуді з водою і молоком до м`якості. Потім додати попередньо змішане з борошном вершкове масло, посолити і тушкувати ще 2-3 хв на слабкому вогні, постійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок борошна.
Поділися в соц. мережах: