Цвітна капуста, запечена в молочному соусі (від 3 до 7 років)

Відео: Цвітна капуста з шинкою (Nice cook)

інгредієнти

  • 100 г цвітної капусти
  • 2 ст. ложки молочного соусу
  • 1/2 яйця
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • сіль

Відео: Суп велюте з цвітної капусти. Французька кухня

кольорова капуста, запечена в молочному соусі (від 3 до 7 років)

Відео: Рулетики з свініни. MaDaMe OKS

приготування

Капусту розібрати на суцвіття, промити, відварити до напівготовності в підсоленій воді, відкинути на сито і протерти. Приготувати молочний соус, ввести в нього злегка збиті яйця, з`єднати з капустою, викласти на сковороду, змащену вершковим маслом, і запекти в духовці протягом 15-20 хв.

Про приготуванні молочного соусу дивіться в розділі: Соуси.


Поділися в соц. мережах:

По темі: