інгредієнти
- 100 г печінки
- 1/2 ч. Ложки борошна
- 1 ч. Ложка вершкового масла
- 2/3 цибулини
Відео: Тушкована Картопля з Курячої Печінкою
приготування
Підготовлену яловичу печінку (промиту і очищену від плівок) нарізати скибочками завтовшки 1 см, обваляти в борошні і обсмажувати 10-12 хв в розігрітій олії до утворення світло-коричневої скоринки. Посолити і поставити на кілька хвилин у духовку. Важливо печінка не пережарити, інакше вона стане жорсткою. Подати зі смаженою цибулею, порізаною кільцями.
Відео: Шрек. Страшилки. (Шрек і Хеллоуїн) Scared Shrekless
Поділися в соц. мережах: