Чи можна хурму дітям

Дітям треба їсти багато овочів, фруктів і ягід. Все це натуральні вітаміни, які легко засвоюються дитячим організмом. Однак не всі фрукти і овочі однаково корисні. Наприклад, багато батьків задають собі питання, чи можна давати хурму дітям і як екзотична ягода здатна вплинути на здоров`я малюка.

Слід враховувати, що хурму не вирощують в наших кліматичних умовах, для її дозрівання потрібен відповідний тропічний клімат. Цей фактор - не на користь вживання хурми дітьми.

Але якщо зазирнути "всередину" ягоди, то дізнаєтеся, що в ній багато харчових волокон і пектину. Ці речовини корисні для травлення. Крім того, хурма містить більше корисних мікроелементів, ніж яблука.

Відео: Хурма. Корисні властивості хурми

Терпкий смак цього плоду пов`язаний з тим, що хурма надає також бактерицидну дію на умовно патогенні мікроорганізми. Крім того, хурма містить різні антиоксиданти, калій, кальцій, йод, магній, фосфор, залізо, вітаміни С, Р і А.

У ягоді також багато фруктози і глюкози. Це плюс, оскільки дитина їсть його без додавання цукру і таким чином дитячий організм не перевантажується. Деяким дітям лікарі навіть рекомендують вживати хурму. Йдеться в першу чергу про тих, які мають схильність до анемії. Корисна властивість ягоди в тому, що це один з багатьох джерел заліза. Добре їсти хурму і тим діткам, що мають проблеми з нирками, оскільки, не порушуючи натрієво-калієвий баланс організму, можна досягти м`якого сечогінного ефекту. Крім того, хурма має в своєму складі ті мікроелементи, які потрібні мозку для харчування: мідь, кобальт, фосфор, а також очищає судини головного мозку. А бета-каротин, якого в ягоді більше, ніж в гарбузі і солодкому перці, допомагає уникнути можливих проблем із зором крихти.

Хурма допомагає також простим способом перемогти простуду, оскільки містить велику кількість вітаміну С. Для цього потрібно змішати сік одного плоду з 3-4 столовими ложками теплої води і полощіть дитині цим горло.

Але чому можу виникнути сумніви батьків? Справа в тому, що хурма має також в`язким ефектом, тому дітям категорично заборонено переїдати цією ягодою. Інакше, можливий серйозний запор, і навіть розвиток кишкової непрохідності.

Такий ефект можливий, якщо плід незрілий і містить багато таніну, який і «в`яже». Для того щоб хурма стала солодкою, покладіть її в холодильник (краще в морозилку) на кілька годин в один пакет з яблуками. Виділяється яблуками газ етилен прискорить дозрівання.

Зовсім не в`яже шоколадна хурма, тому рекомендують саме її для дітей.

Не відмовляйтеся від хурми повністю. Просто вводите цю ягоду в раціон свого малюка поступово, маленькими шматочками. Якщо вашій дитині менше трьох років, то зовсім не поспішайте знайомити його зі смаком хурми. Справа в тому, що до цього часу організм крихти не здатний перетравлювати таку кількість дубильних речовин і харчових волокон.

Ще один мінус хурми в тому, що ягода потенційно є досить сильним алергеном. Тому перед початком вживання в їжу ягоди, переконайтеся, що у малюка від цього не буде неприємних симптомів алергії.