Крендель (від 3 до 7 років)

Відео: Половинки - Випуск 1 - 22.09.2015

інгредієнти

  • 1 склянка борошна
  • 2/3 ч. Ложки сухих дріжджів
  • 3/4 склянки молока
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру
  • 2 ст. ложки вершкового масла
  • сіль

Відео: David Laid 3 Year Natural Transformation 14-17

крендель (від 3 до 7 років)

приготування

У глибокому посуді розвести дріжджі і 2/3 ст. ложки цукру теплим молоком, додати 1 яйце, вершкове масло, борошно і сіль і вимісити тісто до однорідної еластичної маси. Посуд з тістом накрити серветкою і поставити в тепле місце для підйому на 1-1,5 години. Готове тісто обмять, розділити на 3 частини і скачати в джгути, сплести з них косу, укласти на змащене маслом деко і залишити в теплому місці для підйому. Перед випіканням покрити крендель збитим з цукром яйцем. Випікати в духовці при температурі 200 ° С до утворення золотистої скоринки протягом 15-20 хвилин. До столу подавати з молоком або іншими десертними напоями.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц. мережах:
По темі: