Кисіль зі смородини (від 1.5 року до 3 років)

Відео: Кисіль з кураги. Покрокова інструкція

інгредієнти

  • 30 г червоної або чорної смородини
  • 3 ст. ложки цукрового сиропу
  • 1 ч. Ложка картопляного крохмалю
  • 2/3 склянки води

Відео: Яблучний кисіль відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

кисіль зі смородини (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Смородину ретельно перебрати, очистити від гілочок, кілька разів промити проточною водою і потім обдати окропом. Розім`яти ягоди дерев`яною ложкою або товкачиком, додати 2 ст. ложки холодної кип`яченої води, розмішати і віджати через марлю. Вичавки залити гарячою водою (1 склянка), прокип`ятити, відвар процідити через марлю. 1/4 склянки відвару охолодити і розвести в ньому картопляний крохмаль. В решті відвар додати цукровий сироп, нагріти до кипіння, влити помішуючи, розведений крохмаль і знову довести до кипіння. Кисіль охолодити, помішуючи, щоб уникнути утворення на його поверхні плівки. У готовий кисіль влити віджатий сік.

Відео: Кисіль з кураги. Покрокова інструкція


Поділися в соц. мережах:

По темі: