Картопляний рулет з морквою і сиром (від 1.5 року до 3 років)

Відео: Як виростити врожайну морква на високих грядках

інгредієнти

  • 2/3 бульби картоплі
  • 1/2 моркви
  • 15 г сиру
  • 1/2 ч. Ложки борошна
  • 2/3 яйця
  • 1/2 ч. Ложки сметани
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • цукор
картопляний рулет з морквою і сиром (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Відварену картоплю, котра не охолоджуючи, пропустити через м`ясорубку, додати борошно, яйце (1/2) і перемішати. Викласти масу рівним шаром на змочену водою серветку, на середину покласти морквяне пюре, змішане з протертим сиром, сирим яйцем (1/2) і цукром. Краї серветки з`єднати, перекласти рулет швом вниз на сковороду, змастити яйцем, змішаним зі сметаною, і запекти в духовці. Подати на стіл з вершковим маслом.


Поділися в соц. мережах:

По темі: