інгредієнти
- 2-3 середніх бульби картоплі
- 1 ч. Ложка манної крупи
- 1/2 яйця
- 1/2 ч. Ложки борошна
- 1ст. ложка сметани
приготування
Очищену картоплю зварити, остудити і пропустити через м`ясорубку. Додати до нього манну крупу, борошно і яйце, розмішати до отримання однорідної маси, скачати довгасті ковбаски і відварити їх, опустивши в киплячу воду. Подавати кнедлики до столу зі сметаною.
Поділися в соц. мережах: