Картопляна запіканка (від 3 до 7 років)

інгредієнти

2/3 великих бульби картоплі, 1/4 склянки молока, 1/2 яйця, 2/3 ст. ложки сметанному соусі, 1/2 ч. ложки вершкового масла, 1 ч. ложка панірувальних сухарів., 1 ч. ложка сметани, сіль.

картопляна запіканка (від 3 до 7 років)

приготування

Картоплю відварити, очистити і, не охолоджуючи, пропустити через м`ясорубку. Отриману масу посолити, з`єднати з гарячим молоком і збитим яйцем, перемішати, перекласти на змащену вершковим маслом і обсипану сухарями сковороду. Зверху запіканку змастити сметанним соусом і поставити в духовку на 20 хв. Подати до столу зі сметаною.

Про приготуванні сметанному соусі дивіться в розділі: Соуси.


Відео: М`ясна запіканка домашній відео рецепт


Поділися в соц. мережах:

По темі: