Грибний суп-пюре (від 3 до 7 років)

Відео: Грибний суп-пюре - Рецепти Alya Tsimbalya - Випуск # 22

інгредієнти

  • 200 г білих грибів
  • 2 ч. Ложки вершкового масла
  • 1/4 склянки вершків
  • 1/2 ст. ложки борошна
  • 1/2 зубчики часнику
  • сіль

Відео: Суп-пюре грибний відео рецепт

грибний суп-пюре (від 3 до 7 років)

приготування

Гриби промити, очистити, нарізати шматочками, відварити до напівготовності, відцідити від бульйону. Часник очистити і дрібно нарубати. Обсмажити гриби з часником і борошном на вершковому маслі. Залити грибним бульйоном, посолити, довести до кипіння і остудити. За допомогою блендера довести суп до пюреобразного стану, додати вершки, перемішати. Подавати до столу, прикрасивши шматочками відварених грибів.


Поділися в соц. мережах:

По темі: