Яловичина, тушкована з чорносливом (від 3 до 7 років)

Відео: Свинячі медальйони з чорносливом

інгредієнти

  • 120 г яловичини
  • 1/4 моркви
  • 1/4 ріпчастої цибулі
  • 1/2 ч. Ложки томатної пасти
  • 3-4 шт. чорносливу
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • 1/4 склянки води

Відео: Юлія Висоцька - Яловичина з каштанами

яловичина, тушкована з чорносливом (від 3 до 7 років)

приготування

М`ясо очистити від плівок, припустити на маслі до напівготовності, додати нашатковану бланшований цибулю, нарізану кружальцями моркву, томатну пасту і тушкувати під кришкою на слабкому вогні протягом 1 ч. Потім додати промиті чорнослив, з якого видалені кісточки, і продовжувати гасіння до повної готовності . Подати м`ясо разом з чорносливом і морквою, полив соусом, в якому воно тушкувалось.

Відео: Як приготувати гуляш і яловичину по бургундски, принципи приготування смачної їжі


Поділися в соц. мережах:

По темі:
Бефстроганов (від 3 до 7 років) Бефстроганов (від 3 до 7 років)
Філе курки з чорносливом (від 3 до 7 років) Філе курки з чорносливом (від 3 до 7 років)
Голубці з м`ясом (від 3 до 7 років) Голубці з м`ясом (від 3 до 7 років)
Яловичина, тушкована з овочами (від 3 до 7 років) Яловичина, тушкована з овочами (від 3 до 7 років)
Гуляш (від 3 до 7 років) Гуляш (від 3 до 7 років)
Кальмари, тушковані з овочами (від 3 до 7 років) Кальмари, тушковані з овочами (від 3 до 7 років)
Капуста, тушкована з морквою і горошком (від 3 до 7 років) Капуста, тушкована з морквою і горошком (від 3 до 7 років)
Морквяні котлети (від 3 до 7 років) Морквяні котлети (від 3 до 7 років)
Морква тушкована (від 1.5 року до 3 років) Морква тушкована (від 1.5 року до 3 років)
Морква, тушкована з чорносливом (від 3 до 7 років) Морква, тушкована з чорносливом (від 3 до 7 років)
М`ясо тушковане (від 1.5 року до 3 років) М`ясо тушковане (від 1.5 року до 3 років)
Відварна яловичина в кисло-солодкому соусі (від 3 до 7 років) Відварна яловичина в кисло-солодкому соусі (від 3 до 7 років)
Відварна риба в маринаді (від 3 до 7 років) Відварна риба в маринаді (від 3 до 7 років)
Плов з м`яса (від 1.5 року до 3 років) Плов з м`яса (від 1.5 року до 3 років)
Пшоняна каша з чорносливом (від 1.5 року до 3 років) Пшоняна каша з чорносливом (від 1.5 року до 3 років)
Рагу з відвареного м`яса (від 3 до 7 років) Рагу з відвареного м`яса (від 3 до 7 років)
Риба, тушкована з овочами (від 3 до 7 років) Риба, тушкована з овочами (від 3 до 7 років)
Риба в соусі з щавлю (від 3 до 7 років) Риба в соусі з щавлю (від 3 до 7 років)
Щи із квашеної капусти (від 3 до 7 років) Щи із квашеної капусти (від 3 до 7 років)
Тушкована капуста (від 1.5 року до 3 років) Тушкована капуста (від 1.5 року до 3 років)
Вегетаріанський борщ з чорносливом (від 1.5 року до 3 років) Вегетаріанський борщ з чорносливом (від 1.5 року до 3 років)